《生物工程專業(yè)實驗》分生物工程實驗技術(shù)原理、實驗部分和附錄三篇，主要內(nèi)容包括生物化學(xué)、微生物學(xué)、基因工程、發(fā)酵工程、生物分離工程、生物反應(yīng)工程以及酶工程的實驗原理與實驗項目。實驗項目的設(shè)計注重基本實驗技能訓(xùn)練，在此基礎(chǔ)上強化綜合實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。生物工程實驗過程中常用的培養(yǎng)基、緩沖液、溶液、微生物培養(yǎng)與生物物質(zhì)特性參數(shù)歸

為什么會打啥欠呢?人在運動后為什么會覺得肌肉酸痛？鼻子只會識別氣味嗎?人為什么有痛覺？為什么有時候會產(chǎn)生視錯覺？為什么我們的眼睛能看到物體？人為什么會流鼻血?舌頭為什么能辨別味道？鼻子是如何幫助身體調(diào)節(jié)溫度的?舌頭是怎樣辨別味道的呢?用一雙透視的眼睛洞悉人體，探索日常見怪不怪的人體之謎。打開書一起來探求人體的奧秘。

《創(chuàng)意盤飾》主要介紹了盤飾的創(chuàng)意設(shè)計和制作方法。全書共分七部分，分別為：創(chuàng)意盤飾概論、盤飾常見原料的應(yīng)用、切切擺擺做盤飾、水果雕切做盤飾、簡單雕刻做盤飾、果醬畫做盤飾、糖藝棒棒糖做盤飾。本書可為廚師朋友以及對食品雕刻、果醬畫、糖藝、盤飾感興趣的朋友提供制作素材和技術(shù)指導(dǎo)。

《實用食品添加劑及實驗》按照GB2760的21個功能大類，基本完整地介紹了所有GB2760中食品添加劑品種（食品用香料和加工助劑除外）。第一部分（第1到第10章）較為全面地敘述了食品添加劑的類型、安全性、需要的pH條件、作用特點及使用范圍；第二部分（第11章）介紹了食品添加劑實驗，實驗方案內(nèi)容詳盡，每個實驗附有評價指標(biāo)

《化學(xué)制藥工藝與反應(yīng)器》一書是按照制藥技術(shù)類專業(yè)的課程基本要求編寫的。全書共分八章，系統(tǒng)介紹了化學(xué)制藥的基本內(nèi)容、基本技術(shù)和生產(chǎn)工藝，以及制藥反應(yīng)設(shè)備和環(huán)保、安全知識。在闡述制藥基本理論知識的同時，結(jié)合工業(yè)生產(chǎn)實例，選擇氯霉素、維生素C、半合成青霉素等典型藥物，對其生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了具體討論，加深對工藝路線及生產(chǎn)原理的理解

本書主要介紹了中藥化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和有效成分的提取、分離、鑒定等基本理論和實踐技能知識；介紹了實驗室中對生物堿類、苷類、蒽醌類、黃酮類、香豆素、皂苷類、強心苷類、萜類和揮發(fā)油等成分制備方法及其典型物質(zhì)的制備工藝；介紹了工業(yè)上中藥提取分離所涉及的浸取、分離純化、濃縮干燥等操作的基本工藝、主要生產(chǎn)設(shè)備、操作要點、主要問

本書分為理論和實驗實訓(xùn)兩大部分。理論部分共十六章。第一章至第十四章為各論部分，所選藥物的種類以治療常見病、多發(fā)病、臨床處方量較大的藥物為主，重點敘述藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、性質(zhì)、穩(wěn)定性及構(gòu)效關(guān)系等，并與藥物的實際生產(chǎn)、貯存及使用相聯(lián)系，適當(dāng)介紹部分藥物的合成路線，簡要介紹藥物的發(fā)展概況及體內(nèi)代謝等。第十五章和第十六章為總論

《工業(yè)機器人基本操作與現(xiàn)場編程》以ABB品牌工業(yè)機器人為對象，用任務(wù)驅(qū)動的形式，講解工業(yè)機器人基本操作和現(xiàn)場編程，內(nèi)容共包含6個任務(wù)，分別是機器人基本知識、ABB六軸工業(yè)機器人基本操作、ABB機器人的程序數(shù)據(jù)與簡單編程、工業(yè)機器人打磨工作站現(xiàn)場編程、工業(yè)機器人搬運工作站現(xiàn)場編程和工業(yè)機器人CNC上下料工作站現(xiàn)場編程。任

為什么梅花在春天開放？什么植物會變色？什么樹木“刀槍不入”？仙人掌為什么能生活在沙漠中？面包樹為什么能產(chǎn)面包？為什么會有不怕火的樹？為什么樹也會流血？本書將從植物世界的多個方面，為你解秘，快快一起去暢游奇妙的植物王國吧！230余條孩子非常好奇的植物與環(huán)境的知識講解+擴展知識信息，教孩子了解身邊常見花草樹木和大自然中的珍

海水為什么是藍(lán)色的？魚兒為什么打著“燈籠”？不起眼的沙子為什么能變成璀璨的珍珠？鯨魚為什么要噴水？企鵝為什么只生活在南極？我們生活的星球大部分區(qū)域被海洋覆蓋，地球上最長的山脈和最深的壕溝都在海洋里。海洋孕育了地球上原始的生命，這片神秘的世界，還有哪些不為人知的秘密？讓我們一起傾聽海的聲音。

宇宙有多大？除地球外，還有其他有生命的星球嗎？太陽會燃燒多久？地球為什么會有四季？山脈是怎樣形成的？珠穆朗瑪峰是地球上最高的山峰嗎？本書收錄了230余條關(guān)于宇宙和地球的知識，帶孩子了解我們頭頂天、腳下地滄海桑田的變化。

為什么天空是藍(lán)色的？為什么會有火山和地震？為什么會刮風(fēng)？為什么南極要比北極冷？為什么飛機能飛？為什么船能浮在水面上？為什么霓虹燈可以發(fā)出五顏六色的光？每個孩子都有個小小科學(xué)家的夢想，讓孩子們帶著問題，走進(jìn)科學(xué)的殿堂。

《化學(xué)工程與工藝專業(yè)實驗教程》介紹了化工專業(yè)實驗的研究方法、化工專業(yè)實驗在線分析儀表、化工專業(yè)實驗安全知識；精選了九個專業(yè)實驗項目，包括四個基礎(chǔ)數(shù)據(jù)測定實驗（二元系統(tǒng)氣液平衡數(shù)據(jù)測定、三元液液平衡數(shù)據(jù)測定、液液傳質(zhì)系數(shù)測定及固體小球?qū)α鱾鳠嵯禂?shù)測定）、兩個化工分離工程實驗（碳分子篩變壓吸附制備高純氮、反應(yīng)精餾）、一個化

八段錦，易學(xué)易練，那女老幼，各種身體狀況的人都是可以練習(xí)的，因為健身功效顯著，得到廣大練習(xí)者的喜愛。五禽戲，是民間廣為流傳的健身方法之一，以模仿虎鹿熊猿鳥，五種動物的動作為主，相傳為名醫(yī)華佗創(chuàng)編，健身效果被歷代養(yǎng)生高手所推崇。太極拳，現(xiàn)廣為流傳的簡化太極拳是在楊式太極拳的基礎(chǔ)上，按照由簡入繁、循序漸進(jìn)、易學(xué)易記的原則，

《土木工程材料與實訓(xùn)》以“高等學(xué)校土木工程本科指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范”為依據(jù)，根據(jù)高校轉(zhuǎn)型發(fā)展需要，按照新的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，結(jié)合教學(xué)實踐經(jīng)驗，以突出重點、注重實用為原則進(jìn)行編寫。全書共9章，系統(tǒng)介紹了土木工程材料基本性質(zhì)，包括砂石材料、水泥、混凝土、砌筑材料、瀝青和瀝青混合料、無機結(jié)合料穩(wěn)定材料以及鋼材和木材，重點章節(jié)配有

本書是由中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會醫(yī)藥專業(yè)委員會組織編寫的醫(yī)藥類高職高專教材。第2版和第3版分別入選職業(yè)教育“十一五”“十二五”國家規(guī)劃教材。本書分為基礎(chǔ)篇、藥物篇和實訓(xùn)篇�；�礎(chǔ)篇介紹藥物商品的基礎(chǔ)知識。藥物篇共收載藥物五百余種，分重點、常用、一般三類，依掌握、熟悉、了解的要求分別予以詳略不同的介紹。藥品名稱和分類以2018

本書作者在研究漢字的過程中，常常被漢字最初的美麗形態(tài)所打動而深感震撼。這本書從個人的視角精選了96個最能展現(xiàn)古代風(fēng)俗史的漢字，不僅詳細(xì)講解了每一個漢字字形的演變，而且由漢字字形入手，講解了與此漢字有關(guān)的古代社會的生活形態(tài)、日常禮儀和文化常識，帶領(lǐng)讀者回到歷史現(xiàn)場，尋找中國文化的根。

《注塑模具設(shè)計》以注塑模具設(shè)計的工作過程為導(dǎo)向，按照從事塑料模具設(shè)計崗位所需要的知識、能力選取教材素材，內(nèi)容緊密結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)，選用企業(yè)真實的典型案例介紹相關(guān)知識。書中按照模具設(shè)計員完成具體工作任務(wù)的工作過程來遍排內(nèi)容，全書主要涵蓋四大項目,共十三個任務(wù)：項目一為前期概念設(shè)計，主要是對塑料產(chǎn)品進(jìn)行工藝性分析，以初步擬定模

《無機化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與習(xí)題解析》分兩個部分。第一部分是無機化學(xué)課程的知識點總結(jié)、典型例題和自測習(xí)題及其解答，內(nèi)容涵蓋無機化學(xué)課程的所有基礎(chǔ)知識、重點和難點內(nèi)容，依次為：化學(xué)基礎(chǔ)知識、化學(xué)反應(yīng)基本規(guī)律、化學(xué)平衡、氧化還原反應(yīng)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、s區(qū)元素選述、p區(qū)元素選述、d區(qū)元素選述和ds區(qū)元素選述。各章節(jié)知識點的總結(jié)主要包括

《化工制圖》是根據(jù)教育部“新工科”建設(shè)要求，以優(yōu)化化工制圖教學(xué)內(nèi)容為目標(biāo)，結(jié)合編者多年教學(xué)成果而編寫的。主要內(nèi)容包括：形體形成分析、化工設(shè)備圖、化工工藝圖、設(shè)備布置圖、管道布置圖、化工制圖cad基礎(chǔ)、AutoCAD繪制化工土樣等幾部分�！痘�工制圖》可作為普通高等學(xué)校本科、高職高�；�工類專業(yè)教材，也可供有關(guān)工程技術(shù)人員參