《黃淮海平原氣候干旱對(duì)冬小麥產(chǎn)量和水分生產(chǎn)力的影響》概述了黃淮海平原的地理區(qū)位及自然環(huán)境條件、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)概況，通過對(duì)過去（1961~2014年）氣象資料再分析，系統(tǒng)闡述了其農(nóng)業(yè)氣候資源特點(diǎn)、時(shí)空趨勢(shì)變化和分異規(guī)律，并進(jìn)一步借助作物模型、遙感影像、蒸散量反演模型等方法，揭示了黃淮海平原冬小麥不同生育期降水盈虧量特征及實(shí)際蒸

本書系統(tǒng)總結(jié)了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院紅壤實(shí)驗(yàn)站水稻綜合因子長(zhǎng)期定位試驗(yàn)、陰離子長(zhǎng)期定位試驗(yàn)的研究成果。主要內(nèi)容有：施肥對(duì)土壤理化及生物學(xué)性狀的影響、水稻生長(zhǎng)及農(nóng)藝性狀對(duì)土壤肥力的響應(yīng)、培肥地力與維持水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的施肥模式、提高水稻品質(zhì)的肥料類型篩選、不同施肥類型引起的生態(tài)環(huán)境效應(yīng)分析等

本書首先簡(jiǎn)要介紹了云南野生稻是世界野生稻資源的重要組成部分，是中國(guó)野生稻的典型代表，云南野生稻種類和生態(tài)居群數(shù)量在全國(guó)首屈一指，是重要的戰(zhàn)略生物資源。本書重點(diǎn)介紹了云南野生稻資源近年來(lái)調(diào)查、采集樣本和生態(tài)居群數(shù)量變化狀況，分析了野生稻瀕危原因。根據(jù)瀕危狀況和遺傳多樣性提出的野生稻保護(hù)策略，即原生境保護(hù)針對(duì)特別重要居群，

《中國(guó)灌溉稻田起源與演變及相關(guān)古今水稻土的質(zhì)量》分五篇20章，包括：一、史前稻作的起源與發(fā)展（第1～3章）：新石器時(shí)期中國(guó)南方生態(tài)條件、古人類文明、野生稻馴化和稻作文化；二、新石器時(shí)期我國(guó)南方的灌溉稻田（第4～8章）；鑒別埋藏古水稻田的標(biāo)準(zhǔn)，史前不同時(shí)期的灌溉稻田和灌溉系統(tǒng)；三、史前埋藏水稻土的土壤質(zhì)量（第9～14章）

本書由云南當(dāng)前農(nóng)家保護(hù)的地方稻種資源概況、地方稻種資源圖文集，以及地方稻種資源附錄三大部分組成。第一部分主要簡(jiǎn)述云南復(fù)雜多樣的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和豐富多彩的民族文化，蘊(yùn)育了當(dāng)前豐富多樣的農(nóng)家保護(hù)地方稻種資源概況。第二部分詳細(xì)介紹500-600份云南當(dāng)前農(nóng)家保護(hù)的地方稻種資源，每份資源包括品種名稱、采集編號(hào)、采集時(shí)間和地點(diǎn)、種

本書圍繞生物技術(shù)育種與傳統(tǒng)育種緊密結(jié)合的主題，系統(tǒng)總結(jié)了作者16年來(lái)開展小麥分子遺傳圖構(gòu)建、數(shù)量性狀遺傳解析(QTL分析)和分子標(biāo)記輔助育種工作的成果。全書內(nèi)容共分9章，第一章和第二章分別簡(jiǎn)單介紹了數(shù)量性狀的概念和研究方法，是闡明后幾章主題內(nèi)容的必要鋪墊；第三章介紹了用SSR、DarT和SNP等標(biāo)記構(gòu)建的6張分子遺傳圖

包括四川、云南、貴州、廣西、重慶等省、市、區(qū)在內(nèi)的西南山地丘陵玉米生態(tài)區(qū)，是我國(guó)玉米主產(chǎn)區(qū)之一。但其生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件欠佳，玉米生產(chǎn)水平亟待提高。中國(guó)工程院院士榮廷昭教授及其帶領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)，數(shù)十年持之以恒，綜合運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)，對(duì)玉米農(nóng)藝性狀的遺傳機(jī)理和育種改良進(jìn)行了全面深入研究，選育推廣一大批優(yōu)良雜交種及其親本自

自2002年起，在國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究"973"計(jì)劃和國(guó)家轉(zhuǎn)基因重大專項(xiàng)的支持下，作者對(duì)水稻轉(zhuǎn)基因飄流進(jìn)行了13年的系統(tǒng)研究，通過大量的多年、多點(diǎn)田間試驗(yàn)，闡明了不同類型水稻基因飄流的基本規(guī)律，建立了水稻花粉擴(kuò)散和基因飄流的普適模型，以南方稻區(qū)15個(gè)省1270個(gè)氣象臺(tái)站記錄的水稻開花期連續(xù)30年(1981-2010)的氣象

內(nèi)容簡(jiǎn)介本書系統(tǒng)地總結(jié)了近年來(lái)小麥高產(chǎn)栽培課題組小麥氮素形態(tài)對(duì)小麥生理生態(tài)影響的最新研究成果，分10章闡述了小麥氮素營(yíng)養(yǎng)與氮肥，不同氮素形態(tài)、不同氮素形態(tài)配比及水分和氮素形態(tài)互作對(duì)麥田土壤化學(xué)特性，土壤微生物和酶活性，小麥生長(zhǎng)發(fā)育，小麥衰老特性，碳代謝，氮代謝，氮素積累、分配及轉(zhuǎn)運(yùn)，以及產(chǎn)量和品質(zhì)形成的影響，并提出了不

蕎麥栽培學(xué)

《小麥主要性狀的遺傳解析及分子標(biāo)記輔助育種》圍繞生物技術(shù)育種與傳統(tǒng)育種緊密結(jié)合的主題，系統(tǒng)總結(jié)了作者16年來(lái)開展小麥分子遺傳圖構(gòu)建、數(shù)量性狀遺傳解析(QTL分析)和分子標(biāo)記輔助育種工作的成果。全書內(nèi)容共分9章，第一章和第二章分別簡(jiǎn)單介紹了數(shù)量性狀的概念和研究方法，是闡明后幾章主題內(nèi)容的必要鋪墊；第三章介紹了用SSR、D

本書是農(nóng)業(yè)專家大講堂系列圖書之中的一本。書中從玉米種植區(qū)劃、植物學(xué)特征、生物學(xué)特征、生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境各因素的關(guān)系等方面針對(duì)性地講述了玉米生產(chǎn)過程中種植、灌溉、施肥等環(huán)節(jié)需注意的問題，同時(shí)結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際對(duì)專用型玉米品種的栽培和利用，玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)，玉米的病、蟲、草害防治又分別加以闡述，最后為農(nóng)民朋友介紹了當(dāng)前生產(chǎn)中應(yīng)用較廣

該書是公益性農(nóng)業(yè)行業(yè)科研專項(xiàng)“南方低產(chǎn)水稻土改良技術(shù)研究與示范（2010~2014）”，以及國(guó)家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系土壤培肥崗位專家項(xiàng)目的研究成果。以黃泥田、白土、潛育化水稻土、反酸田、冷泥田等五大類型低產(chǎn)水稻土的改良與產(chǎn)量提升為研究對(duì)象，重點(diǎn)闡述了五大類型低產(chǎn)水稻土的養(yǎng)分特征、障礙因素與質(zhì)量評(píng)價(jià)方法，從土壤肥力、有機(jī)碳組

《水稻的開花與結(jié)實(shí)：水稻生殖器官發(fā)育圖譜》在簡(jiǎn)述水稻幼穗和穎果發(fā)育過程的基礎(chǔ)上，著重從顯微和超微結(jié)構(gòu)上描述水稻小穗軸、漿片和雌雄蕊在開閉穎過程中及胚和胚乳在穎果發(fā)育過程中的結(jié)構(gòu)變化；從生理上闡明水稻開閉穎、雙受精、胚乳細(xì)胞發(fā)育和貯藏物質(zhì)積累的機(jī)理；并簡(jiǎn)要介紹了水稻根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官的結(jié)構(gòu)與功能，以及小麥、大麥、玉米和

雜糧栽培、生產(chǎn)與應(yīng)用是農(nóng)學(xué)專業(yè)重要的專業(yè)課程，其中黎麥?zhǔn)且环N重要的雜糧。本書旨在為藜麥的生產(chǎn)和應(yīng)用做一個(gè)全面的介紹。本書分為四個(gè)部分，共14章。第一部分對(duì)藜麥進(jìn)行了簡(jiǎn)介，詳細(xì)介紹了它的栽培馴化歷史和地理分布。第二部分基于形態(tài)學(xué)、細(xì)胞學(xué)和基因組學(xué)論述了藜麥的分類學(xué)地位。第三部分主要講藜麥的植物學(xué)特性和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，包括植

本書詳細(xì)介紹了有機(jī)谷物的現(xiàn)狀、意義及發(fā)展前景等，幫助人們充分認(rèn)識(shí)、了解有機(jī)谷物；同時(shí)分別對(duì)有機(jī)大米、有機(jī)小麥、有機(jī)玉米等常見的11種有機(jī)谷物進(jìn)行詳細(xì)介紹，幫助人們充分認(rèn)識(shí)有機(jī)谷物的種植技術(shù)。本書內(nèi)容全面，重點(diǎn)突出，可為有機(jī)谷物種植者提供技術(shù)支持與重要參考，同時(shí)也可供農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)人員和對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)感興趣的人員參考，還可供高

本書介紹了小麥的生物學(xué)特征、生長(zhǎng)發(fā)育及其對(duì)外界環(huán)境的要求，介紹了我國(guó)小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀及供需狀況，著重介紹了生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的主要小麥品種及相關(guān)高產(chǎn)栽培技術(shù)，分析了當(dāng)前小麥生產(chǎn)中的主要限制因素，對(duì)主要小麥病蟲草害及其防治技術(shù)也進(jìn)行了介紹。本書可供種植戶、農(nóng)村技術(shù)員、技術(shù)推廣站等相關(guān)科研人員、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者等參考。

《小麥生產(chǎn)數(shù)字化技術(shù)》系統(tǒng)總結(jié)了1997年以來(lái)，作者圍繞小麥生產(chǎn)數(shù)字化栽培、信息化管理的研究目標(biāo)，形成的以小麥為主，可進(jìn)行精確種植、精確珍斷和精確管理的數(shù)字農(nóng)業(yè)系列研究成果之一，著重介紹數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)的基本原理、各關(guān)鍵技術(shù)的實(shí)現(xiàn)方法和生產(chǎn)應(yīng)用等觀點(diǎn)�！缎←溕�產(chǎn)數(shù)字化技術(shù)》共分七章，主要包括數(shù)字農(nóng)業(yè)的意義、作用和關(guān)鍵技術(shù)，

吉林玉米生產(chǎn)歷史、現(xiàn)狀及前景、吉林玉米的生態(tài)條件、玉米品種演變與應(yīng)用、玉米播種技術(shù)、玉米的光能利用與合理密植、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與合理施肥、土壤肥力與培肥技術(shù)、玉米需水規(guī)律與水分利用、耕作方法、主要病蟲草害防治技術(shù)、不同類型區(qū)玉米模式化高產(chǎn)栽培技術(shù)、玉米超高產(chǎn)栽培技術(shù)研究與實(shí)踐、耐密型玉米發(fā)展概況及高產(chǎn)形態(tài)與生理基礎(chǔ)、玉米安全生

曾潔、馬漢軍編著的《玉米加工品質(zhì)及改良技術(shù)》在有關(guān)玉米食品深加工理論的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)地闡述了玉米籽粒品質(zhì)性狀及面粉特性研究，玉米粉的生物改性工藝研究，噴霧干燥、擠壓膨化對(duì)玉米粉品質(zhì)的作用研究，淀粉和蛋白質(zhì)在玉米粉加工中的變化研究，混合粉流變學(xué)性質(zhì)及蒸煮品質(zhì)的研究，玉米糊精制備的工藝研究及性質(zhì)分析，不同直鏈淀粉含量的玉米粉