本書以文字與圖片結合的方式，對酒店及餐飲空間設計的基本概念、設計方法與程序等方面進行了系統(tǒng)的闡述。本書選用了最新的國內外優(yōu)秀作品，并配有大量精美圖片和詳細說明，以期通過對經典設計的學習與借鑒，豐富讀者在酒店與餐飲空間設計方面的形象思維，并提高設計的實踐能力。此外，本書在優(yōu)秀案例賞析部分采擷國內外酒店與餐飲空間的設計佳作

全書共為六章。第一章為家用電器，第二章為機器設備說明書，第三章為內置式車載MP3，第四章為強電工程和弱電工程，第五章為軟啟動器，第六章為超導性。知識和操練相結合，利于學生掌握。本書包括課文、生詞、注釋、練習和閱讀材料等環(huán)節(jié)。課文和閱讀材料主要涉及簡單的家用電器和維護保養(yǎng)設備。講解之后做相應練習，既有對課文的鞏固，又有相

本書的主要內容有數(shù)控加工認識、數(shù)控車床零件加工、數(shù)控銑床零件加工、加工中心零件加工、特種加工機床操作與編程、自動編程。每章后附有練習題，可供讀者鞏固練習。 本書可作為高等職業(yè)技術學院和技師學院數(shù)控技術應用、模具設計與制造、機械制造及自動化等專業(yè)的教材，也可供有關工程技術人員、數(shù)控機床編程與操作人員學習及培訓使用。

本書以“人-機-環(huán)境”系統(tǒng)中人體尺度與機器、人體尺度與空間環(huán)境之間的關系為主線，全面系統(tǒng)地闡述了人體工程學的概念、內容、方法和應用。本書在編寫過程中注重理論與實踐相結合，突出了教材的實用性。全書共分8章，分別介紹了人體工程學的概念、人體尺寸及應用、顯示裝置設計、操縱裝置設計、工作空間設計、建筑室內外環(huán)境中的人機因素、視

本書以焊接基礎知識和實際應用為主線，兼顧當前國家焊工考試大綱，滿足高職院校的“雙證制”教學需要。書中內容共7章，包括熔焊基礎，焊接應力與變形，焊接接頭，焊接材料，常用熔化焊方法，常用金屬材料焊接，焊接質量檢測等。在典型焊接方法部分，如焊條電弧焊、二氧化碳氣體保護焊及鎢極氬弧焊突出“操作技術”，以期培養(yǎng)學生的典型焊接方法

本書是酒類工藝與技術叢書之一。全書共分為十一章，主要內容包括啤酒釀造基礎知識，啤酒釀造的原料輔料，麥芽制造，啤酒釀造，啤酒發(fā)酵，啤酒的后處理，啤酒包裝與滅菌，特種啤酒釀造，啤酒釀造過程弊病分析與質量控制，啤酒副產物的綜合利用與水處理技術及質量指標，啤酒的檢測技術與解決方案。本書可供從事啤酒生產、研究的技術人員和管理人員

本書是為適應高職應用化工技術專業(yè)的教學需要編寫的。其主要內容是討論有機化學工業(yè)中最常見、最基礎的一些產品的生產原理及過程，并結合了部分生產操作中的注意事項。在項目的結尾，還引入了一些知識拓展，方便學生們拓展視野，了解化學工業(yè)發(fā)展趨勢。本書共有七個項目。項目一為緒論，闡述了有機化學工業(yè)的基本情況、學習有機化工生產技術這門

全書主要介紹工程概預算的基本概念和基本原理、建筑工程定額原理及其應用、工程造價的構成，尤其是建筑安裝工程的費用構成及計算程序，重點對建筑面積的計算、目前實施的最新的國家標準《建設工程工程量清單計價規(guī)范》（GB50500—2013）中的相關內容、《房屋建筑和裝飾工程工程量清單計算規(guī)范》（GB50854—2013）中的工程

本書對橡膠配方設計基礎、常用橡膠的配方設計要點、膠鞋的配方設計、膠管的配方設計、膠帶的配方設計、不同力學性能要求膠料的配方設計、不同工作環(huán)境膠料的配方設計、特殊性能（專用性能）膠料的配方設計和不同工藝性能膠料的配方設計等進行了介紹。主要包括生膠、硫化體系、填料體系、軟化增塑體系、防護體系等的選擇。本書可作為橡膠專業(yè)大中

本書以傳統(tǒng)分離過程為主，新型分離技術為輔，反映當前分離技術學科的新成果。內容包括：單級分離過程、多組分多級分離過程的分析及簡介計算，多組分多級分離的嚴格計算，分離設備的性能和效率；分離過程的節(jié)能；新型分離技術和過程的集成。各章均列有例題及習題。本書可作為高等學�；�工及相關專業(yè)的本科教材，頁適于化工、石化、冶金、輕工、環(huán)