定 價:33 元
叢書名:高等學校經(jīng)濟與管理類教材·旅游管理類系列
- 作者:胡平
- 出版時間:2017/6/7
- ISBN:9787567537194
- 出 版 社:華東師范大學出版社
- 中圖法分類:G245
- 頁碼:228
- 紙張:膠版紙
- 版次:2
- 開本:16K
本書針對會展專業(yè)人才培養(yǎng)特點,雖是概論教材,但注重操作性和實用性,全書分別介紹國際國內會展業(yè)的基本情況和概念;管理學的基本理論;從會展微觀運營管理來介紹,即人力資源、場館資源、物流資源、信息資源和財務資源;另外還從會展宏觀管理的視角介紹了政府管理、協(xié)會管理等。
胡平,華東師范大學上海會展學院副院長,會展管理系主任,旅游管理專業(yè)(會展方向和酒店管理方向)碩士生導師。主要研究方向為會展旅游、酒店管理、旅游策劃,F(xiàn)為中國老年旅游聯(lián)合體顧問,中國飯店協(xié)會經(jīng)濟型酒店專業(yè)委員會委員;上海市緊缺人才培訓工程“會展策劃與實務”專家委員會委員;上海旅游發(fā)展研究中心專家委員會委員。
第一章 會展與會展業(yè)
第一節(jié) 會展的界定
第二節(jié) 會展業(yè)的界定
復習思考題
第二章 會展業(yè)發(fā)展過程和現(xiàn)狀特點
第一節(jié) 國際會展業(yè)發(fā)展的歷史過程和現(xiàn)狀特點
第二節(jié) 我國會展業(yè)發(fā)展的歷史過程和現(xiàn)狀特點
復習思考題
第三章 會展業(yè)運行機制和管理模式
第一節(jié) 會展業(yè)的市場運作機制
第二節(jié) 會展業(yè)管理模式
復習思考題
第四章 會展管理的理論基礎
第一節(jié) 管理學的基本理論
第二節(jié) 會展管理觀念
復習思考題
第五章 會展營銷管理
第一節(jié) 市場營銷的基本理論
第二節(jié) 會展營銷概述
第三節(jié) 會展營銷要素組合
復習思考題
第六章 會展人力資源管理
第一節(jié) 會展組織設計
第二節(jié) 會展人力資源的計劃
第三節(jié) 會展人力資源的招聘
第四節(jié) 會展人力資源的培訓
第五節(jié) 會展人力資源的考核
第六節(jié) 會展人力資源的激勵
復習思考題
第七章 會展財務管理
第一節(jié) 會展企業(yè)財務管理概述
第二節(jié) 會展企業(yè)預算管理
第三節(jié) 會展企業(yè)成本管理
第四節(jié) 會展企業(yè)財務報表分析
復習思考題
第八章 會展信息技術管理
第一節(jié) 信息技術與會展業(yè)
第二節(jié) 會展客戶關系管理
第三節(jié) 網(wǎng)上會展
復習思考題
第九章 會展安全和危機管理
第一節(jié) 會展安全管理
第二節(jié) 會展現(xiàn)場危機管理
復習思考題
第十章 會展場館和設施設備管理
第一節(jié) 會展場館概述
第二節(jié) 展覽中心管理
第三節(jié) 會議中心管理
復習思考題
參考文獻