●關(guān)于《中華農(nóng)業(yè)文明研究院文庫》

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關(guān)于《中華農(nóng)業(yè)文明研究院文庫》

中國有上萬年農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史，但對農(nóng)業(yè)歷史進(jìn)行有組織的整理和研究時間卻不長，大致始于２０世紀(jì)20年代。1920年，金陵大學(xué)建立農(nóng)業(yè)圖書研究部，啟動中國古代農(nóng)業(yè)資料的收集、整理和研究工程。同年，中國農(nóng)史事業(yè)的開拓者之一——萬國鼎（1897—1963）先生從金陵大學(xué)畢業(yè)留校工作，發(fā)表了第一篇農(nóng)史學(xué)術(shù)論文《中國蠶業(yè)史》。1924年，萬國鼎先生就任金陵大學(xué)農(nóng)業(yè)圖書研究部主任，親自主持《先農(nóng)集成》等農(nóng)業(yè)歷史資料的整理與研究工作。1932年，金陵大學(xué)改農(nóng)業(yè)圖書研究部為金陵大學(xué)農(nóng)經(jīng)系農(nóng)業(yè)歷史組，農(nóng)史工作從單純的資料整理和研究向科學(xué)普及和人才培養(yǎng)拓展，萬國鼎先生親自主講“中國農(nóng)業(yè)史”和“中國田制史”等課程，農(nóng)業(yè)歷史的研究受到了更為廣泛的關(guān)注。1955年，在周恩來總理的親自關(guān)心和支持下，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)建立由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院和南京農(nóng)學(xué)院雙重領(lǐng)導(dǎo)的中國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室，萬國鼎先生被任命為主任。在萬先生的帶領(lǐng)下，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中國農(nóng)業(yè)歷史的研究工作發(fā)展迅速，碩果累累，成為國內(nèi)公認(rèn)、享譽國際的中國農(nóng)業(yè)歷史研究中心。2001年，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)在對相關(guān)學(xué)科力量進(jìn)一步整合的基礎(chǔ)上組建了中華農(nóng)業(yè)文明研究院。中華農(nóng)業(yè)文明研究院承繼了自金陵大學(xué)農(nóng)業(yè)圖書研究部創(chuàng)建以來的學(xué)術(shù)資源和學(xué)術(shù)傳統(tǒng)，這就是研究院將1920年作為院慶起點的重要原因。

80余年風(fēng)雨征程，80春秋耕耘不輟，中華農(nóng)業(yè)文明研究院在幾代學(xué)人的辛勤努力下取得了令人矚目的成就，發(fā)展成為一個特色鮮明、實力雄厚的以農(nóng)業(yè)歷史文化為優(yōu)勢的文科研究機構(gòu)。研究院目前擁有科學(xué)技術(shù)史一級學(xué)科博士后流動站、科學(xué)技術(shù)史一級學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點，科學(xué)技術(shù)史、科學(xué)技術(shù)哲學(xué)、專門史、社會學(xué)、經(jīng)濟法學(xué)、旅游管理等7個碩士學(xué)位授權(quán)點。除此之外，中華農(nóng)業(yè)文明研究院還編輯出版國家核心期刊、中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會會刊《中國農(nóng)史》；創(chuàng)建了中國高校第一個中華農(nóng)業(yè)文明博物館；先后投入300多萬元開展中國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)數(shù)字化的研究工作，建成了“中國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)信息平臺”和“中華農(nóng)業(yè)文明網(wǎng)”；承擔(dān)著中國科學(xué)技術(shù)史學(xué)會農(nóng)學(xué)史專業(yè)委員會、江蘇省農(nóng)史研究會、中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會畜牧獸醫(yī)史專業(yè)委員會等學(xué)術(shù)機構(gòu)的組織和管理工作；形成了農(nóng)業(yè)歷史科學(xué)研究、人才培養(yǎng)、學(xué)術(shù)交流、信息收集和傳播展示“五位一體”的發(fā)展格局。萬國鼎先生畢生倡導(dǎo)和為之奮斗的事業(yè)正在進(jìn)一步發(fā)揚光大。

中華農(nóng)業(yè)文明研究院有著整理和編輯學(xué)術(shù)著作的優(yōu)良傳統(tǒng)。早在金陵大學(xué)時期，農(nóng)業(yè)歷史研究組就搜集和整理了《先農(nóng)集成》456冊。1956—1959年，在萬國鼎先生的組織領(lǐng)導(dǎo)下，遺產(chǎn)室派專人分赴全國40多個大中城市、100多個文史單位，收集了1 500多萬字的資料，整理成《中國農(nóng)史資料續(xù)編》157冊，共計4 000多萬字。20世紀(jì)60年代初，又組織人力，從全國各有關(guān)單位收藏的8 000多部地方志中摘抄了3 600多萬字的農(nóng)史資料，分輯成《地方志綜合資料》《地方志分類資料》及《地方志物產(chǎn)》共689冊。在這些寶貴資料的基礎(chǔ)上，遺產(chǎn)室陸續(xù)出版了《中國農(nóng)學(xué)遺產(chǎn)選集》稻、麥、糧食作物、棉、麻、豆類、油料作物、柑橘等八大專輯，《農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究集刊》《農(nóng)史研究集刊》等，撰寫了《中國農(nóng)學(xué)史》等重要學(xué)術(shù)著作，為學(xué)術(shù)研究工作提供了極大的便利，受到國內(nèi)外農(nóng)史學(xué)人的廣泛贊譽。

為了進(jìn)一步提升科學(xué)研究工作的水平，加強農(nóng)史專門人才的培養(yǎng)，2005年85周年院慶之際，研究院啟動了《中華農(nóng)業(yè)文明研究院文庫》（以下簡稱《文庫》）。《文庫》推出的第一本書即《萬國鼎文集》，以緬懷中國農(nóng)史事業(yè)的主要開拓者和奠基人萬國鼎先生的豐功偉績。《文庫》主要以中華農(nóng)業(yè)文明研究院科學(xué)研究工作為依托，以學(xué)術(shù)專著為主，也包括部分經(jīng)過整理的、有重要參考價值的學(xué)術(shù)資料。《文庫》啟動初期，主要著述將集中在三個方面，形成三個系列，即《中國近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)史叢書》《中國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究叢書》和《中國作物史研究叢書》。這也是今后相當(dāng)長一段時間內(nèi)，研究院科學(xué)研究工作的主要方向。我們希望研究院同仁的工作對前輩的工作既有所繼承，又有所發(fā)展。希望他們更多地關(guān)注經(jīng)濟與社會發(fā)展，而不是就歷史而談歷史，就技術(shù)而言技術(shù)。萬國鼎先生就倡導(dǎo)我們，做學(xué)術(shù)研究時要將“學(xué)理之研究、現(xiàn)實之調(diào)查、歷史之探討”結(jié)合起來。研究農(nóng)業(yè)歷史，眼光不能僅僅局限于農(nóng)業(yè)內(nèi)部，要關(guān)注農(nóng)業(yè)發(fā)展與社會變遷的關(guān)系、農(nóng)業(yè)發(fā)展與經(jīng)濟變遷的關(guān)系、農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境變遷的關(guān)系、農(nóng)業(yè)發(fā)展與文化變遷的關(guān)系，為今天中國農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的健康發(fā)展提供歷史借鑒。

王思明

2007年11月18日

●《中國近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)史叢書》序

《中國近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)史叢書》序

20世紀(jì)的一百年是中國歷史上變化最為廣泛和巨大的一百年。在這一百年中，中國發(fā)生了翻天覆地的變化：在政治上，中國經(jīng)歷了從滿清到中華民國，再到中華人民共和國的歷史性變遷；在經(jīng)濟上，中國由自給自足、自我封閉被迫融入世界經(jīng)濟體系，再由計劃經(jīng)濟逐步邁向市場經(jīng)濟，中國由一個純粹的農(nóng)業(yè)國逐漸建設(shè)成為一個新興的工業(yè)國，農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟中的比重由原來的90%下降到13%，農(nóng)業(yè)就業(yè)由清末的90%下降到今天的不足49%；在社會結(jié)構(gòu)方面，中國由原來的農(nóng)業(yè)社會逐步邁向城鎮(zhèn)社會，城市化的比重由清末的不到10%攀升到44%。

　　政治、經(jīng)濟和社會的這種結(jié)構(gòu)性變遷無疑對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)生著深刻的影響。認(rèn)真探討過去一百年中國農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的變遷，具有重要的學(xué)術(shù)價值和現(xiàn)實意義。它不僅有助于總結(jié)歷史的經(jīng)驗教訓(xùn)，加深我們對中國農(nóng)業(yè)與農(nóng)村現(xiàn)代化歷史進(jìn)程的必然性和艱巨性的認(rèn)識，對加深我們對目前農(nóng)業(yè)與農(nóng)村存在問題的理解及制定今后進(jìn)一步的改革方略也不無裨益。有鑒于此，中華農(nóng)業(yè)文明研究院自2002年開始啟動了“中國近代農(nóng)業(yè)與農(nóng)村變遷研究”項目。這一系列研究以清末至今農(nóng)業(yè)和農(nóng)村變遷為重點，主要關(guān)注以下幾個方面：過去一百年，中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與技術(shù)發(fā)生了哪些重要的變化？中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)生了哪些結(jié)構(gòu)性變化？中國農(nóng)村社會結(jié)構(gòu)與農(nóng)民生活發(fā)生了哪些變化？造成這些變化的主要原因有哪些？中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程如何，動因與動力何在？現(xiàn)代化進(jìn)程中區(qū)域差異的歷史成因；經(jīng)濟轉(zhuǎn)型過程中城鄉(xiāng)互動關(guān)系的發(fā)展，等等。

　　經(jīng)過幾年的努力，部分研究工作已按計劃結(jié)束，形成了一些成果。為了讓社會共享，也為了進(jìn)一步推動相關(guān)研究工作的開展，我們決定推出《中國近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)史叢書》。本叢書有兩個特點：一是將農(nóng)業(yè)與農(nóng)村變遷置于傳統(tǒng)社會向現(xiàn)代社會這一大的歷史背景下考察，而不是人為地將近代與現(xiàn)代割裂；二是不單純地就生產(chǎn)而言生產(chǎn)，而是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及技術(shù)的變遷與農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)村社會的變遷做綜合分析和考察。目前，全國各地正在掀起建設(shè)社會主義新農(nóng)村的熱潮。但新農(nóng)村建設(shè)不是新村舍建設(shè)，它包括技術(shù)、經(jīng)濟、社會、政治、文化和生態(tài)等多方面的建設(shè)，是一個系統(tǒng)工程。只有從國情出發(fā)，既虛心學(xué)習(xí)國外的先進(jìn)經(jīng)驗，又重視發(fā)揚自己的優(yōu)良傳統(tǒng)，才能走出一條具有中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。

　　美國著名農(nóng)史學(xué)家施密特（C�盉�盨chmidt）認(rèn)為“農(nóng)業(yè)史的研究對農(nóng)村經(jīng)濟的健康發(fā)展至關(guān)重要”“政府有關(guān)農(nóng)業(yè)的行動應(yīng)建立在對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史廣泛認(rèn)知的基礎(chǔ)之上”。美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)之父泰勒（H�盋�盩aylor）博士也認(rèn)為歷史研究有助于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)家體會那些在任何時期對農(nóng)業(yè)發(fā)展都可能產(chǎn)生影響的“潛在力量”。我們希望《中國近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)史叢書》的出版對我們認(rèn)清國情、了解今天“三農(nóng)”問題歷史成因有所幫助，對尋求走中國特色農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展的道路有所貢獻(xiàn)。

王思明

2007年11月于南京

●前言

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前言

中國傳統(tǒng)社會中蠶桑為小民衣食之源，循吏勸課蠶桑備受推崇。鴉片戰(zhàn)爭后，傳統(tǒng)社會歷史慣性發(fā)生變化，中國歷史運動軌跡開始近代轉(zhuǎn)向。海外貿(mào)易沖擊很大，重商獲利理念盛行，地方社會積貧積弱，官員視勸課蠶桑為挽救危局的重要手段。晚清地方局務(wù)機構(gòu)形式普遍出現(xiàn)，地方治理理念與內(nèi)容出現(xiàn)新變化，并且雜糅著太平天國戰(zhàn)后地方社會修復(fù)、教養(yǎng)兼顧、致富濟民、實業(yè)救國、與西方爭利等多重社會經(jīng)濟因素，地方官紳合辦的蠶桑局在全國各地逐漸蓬勃興起。道光二十二年（1842年）與道光二十四年（1844年）丹徒陸獻(xiàn)先后兩次創(chuàng)設(shè)蠶桑局，被視為傳統(tǒng)勸課蠶桑向機構(gòu)化轉(zhuǎn)變的開端。太平天國之后，遭受戰(zhàn)爭破壞的江蘇長江南北兩岸零散出現(xiàn)官紳合辦蠶桑局，借助杭嘉湖蠶桑技術(shù)與本地區(qū)以往蠶桑業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件，取得了較好勸課效果與社會影響。光緒時期，蠶桑局的勸課形式開始不斷擴散，全國很多省府州縣皆有創(chuàng)設(shè)，分布廣泛。甲午戰(zhàn)爭與戊戌變法之后，實業(yè)救國浪潮驟起，各地蠶桑局在數(shù)量、規(guī)模、經(jīng)營上都達(dá)到了頂峰，大型省級蠶桑局普遍出現(xiàn)。清末，蠶桑局的名稱、群體、技術(shù)、經(jīng)營都出現(xiàn)近代轉(zhuǎn)型跡象。宣統(tǒng)年間，蠶桑局的勸課形式并沒有消逝，仍然與其他近代新式蠶桑機構(gòu)并存。民國以來，個別地區(qū)蠶桑局依然發(fā)揮著勸課蠶桑的作用，傳統(tǒng)官員勸課蠶桑理念影響深遠(yuǎn)�？傊�，晚清蠶桑局是傳統(tǒng)勸課蠶桑理念與近代局務(wù)機構(gòu)形式的結(jié)合體，是中國傳統(tǒng)勸課蠶桑形式向近代蠶桑體系緩慢轉(zhuǎn)型的過渡形態(tài)，具有特殊的歷史作用與意義。

近年來，晚清基層社會組織研究不斷深入，其典型代表地方局務(wù)機構(gòu)正逐漸得到重視，全面梳理與個體挖掘的研究成果不斷涌現(xiàn)。傳統(tǒng)蠶桑技術(shù)史研究范圍不斷外延，蠶書序言中的歷史信息需要充分挖掘，蠶桑技術(shù)與社會經(jīng)濟之間聯(lián)系值得探討，這些都成為蠶桑技術(shù)史研究的新內(nèi)容。在理論與路徑上，運用歷史學(xué)方法與多學(xué)科相交叉來研究傳統(tǒng)蠶�？萍际返氖侄斡�發(fā)成熟，成果頗豐。文章選取晚清蠶桑局作為研究主體，以橫向、縱向交叉為視角對晚清蠶桑局進(jìn)行深入剖析。文章系統(tǒng)梳理了晚清蠶桑局的歷史變遷、官紳民匠、撰刊勸課蠶書、技術(shù)異地實踐、經(jīng)營思想實踐等內(nèi)容，嘗試還原晚清蠶桑局的歷史本貌。此外，晚清蠶桑局與技術(shù)近代化聯(lián)系密切，晚清局務(wù)機構(gòu)與地方社會治理等領(lǐng)域都值得深入探討。

研究晚清蠶桑局需要整體上把握地方局務(wù)機構(gòu)的歷史脈絡(luò)，晚清地方局務(wù)機構(gòu)創(chuàng)設(shè)是研究蠶桑局的必要鋪墊。將晚清地方局分為官府機構(gòu)類局、慈善類局、地方經(jīng)營類局三類，以便厘清蠶桑局所屬范疇。歷來與蠶桑相關(guān)機構(gòu)有織造局、保甲局、教織局、蠶局等，必須與蠶桑局進(jìn)行區(qū)分。晚清蠶桑局的時空分布與發(fā)展脈絡(luò)的梳理是研究蠶桑局的關(guān)鍵內(nèi)容，主要分為道光丹徒蠶桑局出現(xiàn)、同治江蘇蠶桑局緣起、光緒各地省府州縣蠶桑局發(fā)展三個歷史階段。隨著社會政治經(jīng)濟多重因素的變化，不同歷史階段晚清蠶桑局在特點、形式、內(nèi)容上都不同。清末，蠶桑局出現(xiàn)近代轉(zhuǎn)型跡象，新式蠶桑體系逐步確立，蠶桑局與新式機構(gòu)并存的問題值得深入剖析。運營實態(tài)的研究能夠整體上把握蠶桑局的基本結(jié)構(gòu)與功能，充分認(rèn)識設(shè)置與管理上存在的問題。長時段與大跨度的研究方法，必須關(guān)注蠶桑局研究的歷史階段性差異與區(qū)域性差異。

晚清蠶桑局的創(chuàng)設(shè)離不開官員的推動，且創(chuàng)設(shè)官員多接觸過江浙蠶桑技術(shù)。受傳統(tǒng)濟世救民與經(jīng)世致用思想熏陶，借勸課蠶桑以廣開利源、富民強國、教化鄉(xiāng)民，實現(xiàn)小民社會理想。官員是蠶桑局技術(shù)傳播的指導(dǎo)者，從事委紳管理、捐廉籌款、發(fā)布告示、公布章程、撰刊蠶書、公牘奏疏、購買桑秧、雇覓工匠等事宜。官紳合辦是蠶桑局基本模式，參與紳士包括在籍官員、貢生、監(jiān)生、城紳、鄉(xiāng)紳、紳耆、紳商、富農(nóng)，發(fā)揮著組織、示范、捐款、日常運轉(zhuǎn)等中樞作用。蠶桑局紳董制定的章程是研究蠶桑局日�；顒拥闹匾�史料，也是區(qū)別于以往非機構(gòu)化勸課蠶桑的標(biāo)志。紳商的出現(xiàn)是蠶桑局向蠶桑公司化經(jīng)營轉(zhuǎn)型的跡象。匠徒是蠶桑技術(shù)傳播者，小民是蠶桑技術(shù)基層實踐者，借小民困境來說明蠶桑局技術(shù)推廣效果并不理想。

晚清蠶桑農(nóng)書撰刊數(shù)量驟增，進(jìn)行系統(tǒng)整理與分析之后，發(fā)現(xiàn)多為官紳勸課之作，頻繁于官紳之間的流傳，且流傳方式多樣。首先，充分挖掘晚清蠶桑農(nóng)書的內(nèi)容來源，包括歷代知名農(nóng)書的輯錄；乾嘉道咸蠶書的輯補；同光新創(chuàng)蠶書及其重復(fù)摘錄。揭示晚清蠶桑農(nóng)書內(nèi)容螺旋向前重復(fù)輯錄為主與新創(chuàng)蠶書為輔的傳承模式。其次，晚清蠶桑農(nóng)書的技術(shù)主要來源于杭嘉湖、其他地區(qū)、西方近代技術(shù)，技術(shù)上呈現(xiàn)出由傳統(tǒng)技術(shù)向近代技術(shù)轉(zhuǎn)型的趨勢。最后，專門梳理統(tǒng)計了晚清各地蠶桑局所刊刻的蠶書，分析了其體例與結(jié)構(gòu)上的特點以及內(nèi)容上出現(xiàn)通俗化的趨勢。蠶桑農(nóng)書是晚清蠶桑局技術(shù)傳播的載體，大量存世的蠶桑農(nóng)書具有豐富的歷史研究價值與文化遺產(chǎn)價值。

蠶桑風(fēng)土論是風(fēng)土論的組成部分與理論外延，梳理蠶桑風(fēng)土論的形成脈絡(luò)是研究蠶桑技術(shù)異地實踐的基礎(chǔ)。各地蠶桑局充分考慮到桑樹異地引種過程中氣候、環(huán)境、地貌、時宜等因素，以及養(yǎng)蠶對氣候、溫度、場所、器具的要求，不斷地完善傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)思想。植桑技術(shù)的異地實踐是蠶桑局勸課過程最為關(guān)鍵內(nèi)容，第一，遠(yuǎn)途采買桑秧技術(shù)中的桑秧產(chǎn)出地的選擇、桑秧品種的選取、采買時節(jié)的掌握、途中桑秧的養(yǎng)護、運到后初步措施；第二，桑樹異地培植技術(shù)中的土葚湖兼行、澆灌壅肥、嫁接裁剪；第三，分析了桑園的選取及其功能。養(yǎng)蠶屬于蠶桑生產(chǎn)的基礎(chǔ)工作，蠶桑局的養(yǎng)蠶技術(shù)實踐的主要環(huán)節(jié)包括蠶種培養(yǎng)、蠶病防治、喂食桑葉、吐絲結(jié)繭、風(fēng)俗理念等。繅絲與織綢屬于蠶桑業(yè)生產(chǎn)終端，主要涉及蠶桑局雇覓杭嘉湖工匠，仿織杭縐寧綢；購制絲車器具，教民繅絲之法。蠶桑局處于中國傳統(tǒng)技術(shù)向近代技術(shù)轉(zhuǎn)型的過渡時期，個別出現(xiàn)兼用傳統(tǒng)與西方近代技術(shù)的現(xiàn)象。

明代以來，蠶桑商品化思想逐漸滲透到栽桑、養(yǎng)蠶、繅絲、織綢等各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，蠶桑商品化經(jīng)營思想不斷發(fā)展。蠶桑業(yè)上游融入商品化理念增多，專業(yè)分工日趨明顯，繅絲業(yè)從傳統(tǒng)蠶桑業(yè)逐漸分離。嘉道以來，以衣食之源、視為恒產(chǎn)、收入來源、獲利倍增等為代表的蠶桑富民獲利論日益盛行。蠶桑局商品化經(jīng)營思想呈現(xiàn)多元化特征，涉及蠶書小農(nóng)商品化經(jīng)營理論、蠶桑局機構(gòu)傳統(tǒng)商品化經(jīng)營理論、蠶桑局機構(gòu)近代商品化經(jīng)營理論。中國傳統(tǒng)社會小農(nóng)商品經(jīng)濟盛行，蠶桑局小農(nóng)商品化經(jīng)營內(nèi)容豐富，集中體現(xiàn)在生產(chǎn)與市場緊密相連、精耕細(xì)作與綜合利用、勞力與雇工支出等領(lǐng)域。蠶桑局機構(gòu)商品化經(jīng)營思想是晚清蠶桑業(yè)商品化經(jīng)營思想的新內(nèi)容，包括四個方面：晚清蠶桑局籌款來源多樣，官員捐廉、紳士捐款、厘稅、集股等方式；蠶桑局作為商品市場中售賣中介，尤其重視銷售市場，并且深受海外市場影響；蠶桑局經(jīng)營過程中，所見蠶桑業(yè)區(qū)域分工與專業(yè)分離的趨勢已愈發(fā)明顯；大型省級蠶桑局出現(xiàn)近代機器工廠與雇工經(jīng)營的新特點。

晚清蠶桑局與蠶桑技術(shù)近代化關(guān)系密切，蠶桑局經(jīng)歷了傳統(tǒng)技術(shù)與近代技術(shù)的轉(zhuǎn)型，傳統(tǒng)技術(shù)向近代技術(shù)的變革促使蠶桑局自身發(fā)生轉(zhuǎn)型。清末，西方蠶桑機構(gòu)改革效果明顯，而中國傳統(tǒng)蠶利漸失，兩者差異，值得反思。民國以來，蠶桑局依然發(fā)揮著促進(jìn)地方蠶桑業(yè)發(fā)展的作用，需要進(jìn)一步研究。