第一章 肉用仔雞業(yè)概況
一、肉用仔雞的概念
二、國(guó)外肉用仔雞業(yè)的發(fā)展概況
三、促進(jìn)肉用仔雞業(yè)發(fā)展的因素
四、肉用仔雞業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
五、我國(guó)肉用仔雞業(yè)的發(fā)展及其前景
第二章 肉用雞種的演變
一、肉用雞種的演變
二、專門(mén)化品系肉用雞
三、我國(guó)的優(yōu)良肉雞品種
四、肉雞的良種繁育體系
五、肉用商品雞的選養(yǎng)
第三章 種雞繁殖
一、雞的繁殖生理
二、配種
三、專門(mén)化肉用雞種的繁殖
第四章 肉用種雞的飼養(yǎng)與管理
一、肉用種雞的限制飼養(yǎng)
二、肉用種雞的體形控制
三、肉用種雞的光照管理
四、肉用種雞的日常管理
五、肉用種公雞的管理
六、肉用種雞飼養(yǎng)方法舉例
第五章 肉用仔雞的飼養(yǎng)與管理
一、肉用仔雞生長(zhǎng)的特點(diǎn)
二、肉用仔雞的育雛
三、雛雞死亡原因的分析及其預(yù)防措施
四、肉用仔雞的快速育肥
五、肉用仔雞公母分開(kāi)飼養(yǎng)
六、肉用仔雞8周的生產(chǎn)日程安排
七、肉用仔雞的限制飼養(yǎng)
八、提高肉用仔雞的商品價(jià)值
九、閹雞
第六章 肉雞的營(yíng)養(yǎng)與飼料
一、肉雞的營(yíng)養(yǎng)需要
二、肉雞常用飼料的選用
三、提高飼養(yǎng)利用價(jià)值的新途徑
四、肉雞日糧的配合
五、肉用種雞與肉用仔雞的飼料配方舉例
第七章 內(nèi)雞的保健與衛(wèi)生管理
一、衛(wèi)生管理措施
二、衛(wèi)生計(jì)劃
三、雞的應(yīng)激及其調(diào)整對(duì)策
第八章 雞舍與設(shè)備
一、雞舍
二、養(yǎng)雞設(shè)備
第九章 肉雞的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
一、經(jīng)營(yíng)方向
二、生產(chǎn)的組織與管理
三、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理