該書主要介紹常見(jiàn)奶牛品種、高產(chǎn)奶牛外貌特征、精準(zhǔn)飼養(yǎng)奶牛場(chǎng)址的選擇與科學(xué)布局、精準(zhǔn)飼養(yǎng)奶牛場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)建筑設(shè)計(jì) 、精準(zhǔn)飼養(yǎng)奶牛場(chǎng)輔助設(shè)、精準(zhǔn)飼養(yǎng)奶牛飼料及其加工、奶牛各階段的營(yíng)養(yǎng)需要、奶牛飼養(yǎng)管理、實(shí)用奶牛繁殖技術(shù)、奶牛飼糧的配制與精準(zhǔn)飼養(yǎng)管理分析。該書適合奶牛場(chǎng)技術(shù)人員和飼養(yǎng)管理員及廣大農(nóng)村奶牛養(yǎng)殖戶參考。
●章奶牛品種及高產(chǎn)品種體質(zhì)外貌特點(diǎn)()節(jié)常見(jiàn)奶牛品種()一、荷斯坦牛()二、中國(guó)荷斯坦牛()三、娟姍牛()第二節(jié)高產(chǎn)奶牛體質(zhì)外貌特點(diǎn)()一、高產(chǎn)奶牛外貌特征()二、奶牛外貌缺陷()第二章精準(zhǔn)飼養(yǎng)奶牛場(chǎng)建設(shè)()節(jié)精準(zhǔn)飼養(yǎng)奶牛場(chǎng)場(chǎng)址的選擇與科學(xué)布局()一、奶牛場(chǎng)選址()二、奶牛場(chǎng)平面布局()第二節(jié)精準(zhǔn)飼養(yǎng)奶牛場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)建筑設(shè)計(jì)()一、牛舍建筑分類()二、奶牛舍建筑()三、擠奶廳設(shè)計(jì)與建筑()四、牛舍建筑參數(shù)()第三節(jié)奶牛場(chǎng)輔助設(shè)施的建設(shè)()一、福利設(shè)施建設(shè)()二、飼草料加工與貯存設(shè)施()三、防疫與化處理設(shè)施()第三章奶牛的常用飼料及其加工()節(jié)飼料的分類()一、飼料分類法()二、中國(guó)飼料分類法()三、養(yǎng)牛傳統(tǒng)飼料分類()第二節(jié)奶牛場(chǎng)常用飼料種類及營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)()一、青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)特性()二、谷實(shí)類飼料()三、糠麩類飼料()四、餅粕類飼料()五、塊根塊莖類飼料()六、糟渣類飼料()七、粗飼料()八、礦物質(zhì)飼料()九、飼料添加劑()第三節(jié)粗飼料加工()一、干草的曬制()二、青貯()三、氨化()四、秸稈的堿化()五、秸稈的復(fù)合化學(xué)處理()六、機(jī)械加工()第四節(jié)精料的加工()一、粉碎()二、浸泡()三、蒸煮()四、發(fā)芽()五、糖化()六、飼料顆;()七、蒸汽壓片()第四章奶牛的營(yíng)養(yǎng)需要()節(jié)成年母牛的營(yíng)養(yǎng)需要()一、干物質(zhì)采食量與粗纖維()二、成年母牛的能量需要()三、成年母牛蛋白質(zhì)的需要量()四、鈣、磷和食鹽的需要量()五、成年奶牛微量元素的需要量()六、成年母牛維生素的需要量()第二節(jié)生長(zhǎng)母牛的營(yíng)養(yǎng)需要()一、生長(zhǎng)母牛的干物質(zhì)采食量()二、生長(zhǎng)牛的維持能量需要 ()三、生長(zhǎng)牛的蛋白質(zhì)需要()四、生長(zhǎng)牛的鈣、磷需要 ()第五章奶牛飼養(yǎng)管理()節(jié)后備母牛的飼養(yǎng)管理()一、哺乳犢牛的飼養(yǎng)管理()二、斷奶至6月齡犢牛的飼養(yǎng)()三、育成牛的飼養(yǎng) ()四、配種至產(chǎn)犢青年母牛的飼養(yǎng)()五、斷奶至產(chǎn)犢階段的管理()第二節(jié)成年母牛的飼養(yǎng)管理()一、干奶牛的飼養(yǎng)管理()二、圍產(chǎn)期奶牛的飼養(yǎng)管理()三、泌乳牛飼養(yǎng)管理()四、泌乳牛的擠奶技術(shù)、擠奶設(shè)備的維護(hù)及鮮奶初步處理()第三節(jié)泌乳牛的精準(zhǔn)飼養(yǎng)管理技術(shù)()一、牛群分群技術(shù)()二、奶牛全混合日糧(TMR)飼養(yǎng)技術(shù)與有效纖維()三、奶牛行走移動(dòng)評(píng)分技術(shù)及蹄浴()四、奶牛糞便評(píng)分技術(shù)()五、采食量的評(píng)分技術(shù)()六、奶牛的體況評(píng)分()第四節(jié)奶牛代謝病原因及防控()一、產(chǎn)后綜合征原因的分析及對(duì)策()二、奶牛蹄病原因及防控()第六章實(shí)用奶牛繁殖技術(shù)()節(jié)牛的性成熟與發(fā)情()一、初情期、性成熟、適配年齡與體成熟()二、發(fā)情與發(fā)情周期()第二節(jié)奶牛發(fā)情鑒定技術(shù)()一、發(fā)情鑒定方法()二、發(fā)情鑒定注意事項(xiàng)()第三節(jié)奶牛的人工輸精技術(shù)()一、母牛適宜輸精時(shí)機(jī)()二、種公牛的冷凍的選擇()三、人工輸精操作()四、子宮深部輸精()第四節(jié)妊娠及分娩()一、妊娠及預(yù)產(chǎn)期的推算()二、妊娠診斷()三、奶牛的分娩征兆()四、奶牛的分娩過(guò)程()五、助產(chǎn)()六、分娩后母牛的生殖器官護(hù)理()第五節(jié)母牛繁殖力與提高繁殖力的措施()一、母牛繁殖力的考核指標(biāo)()二、提高母牛繁殖力的措施()第七章奶牛日糧的配制與精準(zhǔn)飼養(yǎng)管理分析()節(jié)泌乳母牛日糧的配制()一、精準(zhǔn)日糧配方的設(shè)計(jì)()二、確定干物質(zhì)采食量()三、確定粗飼料攝入量及精粗比()四、計(jì)算粗飼料和其他混合飼料中的養(yǎng)分含量()五、計(jì)算精補(bǔ)料中的養(yǎng)分含量()六、確定精補(bǔ)料的日喂量()七、精補(bǔ)料中其他養(yǎng)分含量的計(jì)算()八、核算可被利用的全部干物質(zhì)量并確定水的需求量()第二節(jié)泌乳母牛精準(zhǔn)飼養(yǎng)管理評(píng)定技術(shù)奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定(DHI)()一、測(cè)定牛群要求()二、測(cè)定奶牛條件()三、采樣()四、樣品保存與運(yùn)輸()五、DHI測(cè)定奶樣的內(nèi)容()六、DHI報(bào)告的數(shù)據(jù)及信息()七、DHI報(bào)告的分析應(yīng)用()主要參考文獻(xiàn)()