《化工原理實驗指導(dǎo)》從章節(jié)布局、內(nèi)容編排、數(shù)字化教學(xué)等方面著力體現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念，明確“實驗規(guī)劃和實驗設(shè)計能力，實驗作和科學(xué)研究能力，團隊協(xié)作和溝通交流能力”提升的“結(jié)果導(dǎo)向”，引入全國大學(xué)生化工實驗大賽評分標(biāo)準(zhǔn)，總結(jié)和凝練解決實際工程問題的實驗研究方法，為實驗全流程提供相關(guān)理論和實踐指導(dǎo)。在部分實驗教學(xué)過程中，按照“兩性一度”的“金課”標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)出一些具有高階性、創(chuàng)新性且具備挑戰(zhàn)性的實驗項目，為本課程的“持續(xù)改進”奠定基礎(chǔ)。 《化工原理實驗指導(dǎo)》共六章，內(nèi)容涉及化工原理實驗基礎(chǔ)知識、工程實驗研究方法、化工測量技術(shù)與常用儀表、化工原理基礎(chǔ)實驗、化工原理仿真實驗、化工原理實訓(xùn)。 《化工原理實驗指導(dǎo)》可作為普通高等院�；ぁ⒅扑�、環(huán)境、材料、能源、冶金、紡織、輕工及相關(guān)專業(yè)本科化工原理實驗或相關(guān)技術(shù)課程的教材和教學(xué)參考書，也可供化工領(lǐng)域的科研人員參考。
1章化工原理實驗基礎(chǔ)知識
1.1化工原理實驗的目的和要求1
1.1.1化工原理實驗的特點1
1.1.2化工原理實驗?zāi)芰μ嵘哪繕?biāo)和方法1
1.1.3化工原理實驗課程內(nèi)容2
1.1.4化工原理實驗流程3
1.1.5化工原理實驗評價4
1.2實驗前的知識5
1.2.1如何進行實驗流程設(shè)計5
1.2.2如何規(guī)劃多變量實驗6
1.2.3如何確定實驗數(shù)據(jù)范圍并合理布點7
1.3實驗中的知識8
1.3.1如何采集實驗數(shù)據(jù)8
1.3.2如何保證實驗過程安全8
1.3.3如何處置實驗過程的意外事故12
1.3.4如何使用實驗室的消防設(shè)施13
1.3.5如何作才符合環(huán)保規(guī)范14
1.4實驗后的知識14
1.4.1如何處理實驗數(shù)據(jù)14
1.4.2如何運用軟件進行數(shù)據(jù)作圖和數(shù)據(jù)擬合16
1.4.3如何撰寫實驗報告16
2章工程實驗研究方法
2.1冷模實驗法18
2.2直接實驗法19
2.3數(shù)學(xué)模型法19
2.4量綱分析法21
2.4.1量綱分析法的具體步驟21
2.4.2量綱分析法的應(yīng)用案例21
2.4.3數(shù)學(xué)模型法和量綱分析法的比較22
2.5參數(shù)修正法22
2.6過程分解與合成法23
2.7過程變量分離法24
2.7.1吸收塔傳質(zhì)單元高度的研究24
2.7.2板式精餾塔的塔板效率研究25
2.7.3液-液萃取過程萃取級的級效率研究25
2.8參數(shù)綜合法25
2.8.1過濾常數(shù)的確定26
2.8.2傳質(zhì)系數(shù)的確定26
思考題26
3章化工測量技術(shù)與常用儀表
3.1化工儀表分類27
3.2壓力和壓差測量27
3.2.1液柱式壓力計27
3.2.2彈性壓力計28
3.2.3活塞式壓力計30
3.2.4電氣式壓力計30
3.3流量測量30
3.3.1速度式流量測量方法31
3.3.2容積式流量測量方法33
3.3.3質(zhì)量式流量測量方法34
3.4溫度測量36
3.4.1接觸式測溫37
3.4.2非接觸式測溫40
3.5液位測量41
3.5.1直讀式液位計41
3.5.2差壓式液位計41
3.5.3浮力式液位計42
3.6功率測量44
3.7轉(zhuǎn)速測量44
4章化工原理基礎(chǔ)實驗
實驗1雷諾實驗45
實驗2伯努利實驗（機械能轉(zhuǎn)化）47
實驗3流體流動阻力測定實驗50
實驗4流量計校正實驗56
實驗5離心泵特性曲線測定實驗61
實驗6離心風(fēng)機特性曲線測定實驗64
實驗7重力沉降和旋風(fēng)分離器沉降實驗68
實驗8過濾實驗70
實驗9傳熱系數(shù)測定實驗74
實驗10填料塔流體力學(xué)性能及傳質(zhì)系數(shù)測定實驗79
實驗11篩板塔精餾實驗86
實驗12特殊精餾實驗91
實驗13液-液萃取實驗96
實驗14流化床干燥實驗101
實驗15洞道干燥實驗106
實驗16無機陶瓷膜分離實驗111
實驗17有機膜分離實驗114
實驗18變壓吸附實驗119
5章化工原理仿真實驗
實驗1離心泵輸送控制仿真實驗125
實驗2精餾系統(tǒng)仿真實驗130
6章化工原理實訓(xùn)
實驗1流體輸送綜合實訓(xùn)140
實驗2傳熱綜合實訓(xùn)151
實驗3精餾綜合實訓(xùn)164
實驗4管路拆裝實訓(xùn)177
參考文獻
二維碼目錄
全國大學(xué)生化工實驗大賽西北賽區(qū)全環(huán)節(jié)實驗評分標(biāo)準(zhǔn)5
運用Excel軟件處理數(shù)據(jù)16
功率測量44
轉(zhuǎn)速測量44
雷諾實驗相關(guān)資源47
伯努利實驗（機械能轉(zhuǎn)化）相關(guān)資源50
流體流動阻力測定實驗相關(guān)資源56
流量計校正實驗相關(guān)資源60
離心泵特性曲線測定實驗相關(guān)資源64
離心風(fēng)機特性曲線測定實驗相關(guān)資源68
重力沉降和旋風(fēng)分離器沉降實驗相關(guān)資源70
過濾實驗相關(guān)資源74
傳熱系數(shù)測定實驗相關(guān)資源78
填料塔流體力學(xué)性能及傳質(zhì)系數(shù)測定實驗相關(guān)資源85
篩板塔精餾實驗相關(guān)資源91
特殊精餾實驗相關(guān)資源96
液-液萃取實驗相關(guān)資源101
流化床干燥實驗相關(guān)資源106
洞道干燥實驗相關(guān)資源111
無機陶瓷膜分離實驗相關(guān)資源114
有機膜分離實驗相關(guān)資源119
變壓吸附實驗相關(guān)資源124
流體輸送綜合實訓(xùn)相關(guān)資源151
傳熱綜合實訓(xùn)相關(guān)資源164
精餾綜合實訓(xùn)相關(guān)資源177
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