《物流運輸與配送管理(第2版)》系統(tǒng)地闡述了現(xiàn)代交通運輸管理、運輸與配送管理的方法、運輸與配送方式和技術(shù)在實際中的應(yīng)用,具體內(nèi)容包括物流運輸管理概論、物流運輸組織、運輸市場、各種運輸方式概述、運輸需求分析與預(yù)測、物流運輸供給分析、合理化運輸、危險貨物集裝箱運輸、物流配送與配送中心、配送中心的運作模式分析、配送成本管理、配送中心管理、物流運輸與配送的新趨勢等,并在附錄呈現(xiàn)物流企業(yè)排行榜、全球各大物流關(guān)卡介紹供讀者參考。 每章開篇的學(xué)習(xí)目標幫助讀者了解章節(jié)的主要內(nèi)容;引導(dǎo)案例旨在培養(yǎng)讀者分析問題和解決實際問題的能力;章節(jié)后的思考與練習(xí)題集中反映了各章節(jié)的知識要點,便于讀者進行復(fù)習(xí)、自我測試和知識能力拓展;拓展閱讀則給出了能幫助讀者擴展視野的論文與圖書清單。 《物流運輸與配送管理(第2版)》對運輸與配送的理論知識與實踐技能分別予以較為詳細的介紹,突出了實用性、科學(xué)性、可操作性,可供本科院校、高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院的交通運輸、交通管理、交通工程、物流工程、物流管理及相關(guān)專業(yè)使用,也適宜作為物流從業(yè)人員的參考書。
內(nèi)容新穎全面:包括交通運輸管理和配送管理兩方面的內(nèi)容,更新了陳舊知識和過時案例,新增了物流配送技術(shù),如物聯(lián)網(wǎng)、無人機、人工智能等。
理論聯(lián)系實際:通過每章開篇的引導(dǎo)案例,培養(yǎng)讀者分析、解決實際問題的能力。各意內(nèi)容從理論知識和實踐技能層面展開,強調(diào)理論與實踐的結(jié)合,突出實用性、科學(xué)性和可操作性。
滿足教學(xué)需求:引入部分數(shù)學(xué)建模的知識,從定量的角度闡釋物流與配送的相關(guān)理論,供數(shù)理基礎(chǔ)較好的讀者參考。
擴展讀者視野:章后的拓展閱讀板塊精選能幫助讀者擴展視野的論文與圖書請單,以鞏固強化本書中所涉及的相關(guān)理論知識。
2012年10月,結(jié)合我國的物流理論和技術(shù)體系,同時借鑒國內(nèi)外相關(guān)研究和實踐經(jīng)驗,我們編寫了《物流運輸與配送管理》一書。9年來,《物流運輸與配送管理(第2版)》先后印刷10次,歷經(jīng)多輪教學(xué)實踐的檢驗,反響良好。彈指一揮間,中國特色社會主義已經(jīng)進入新時代,物流技術(shù)日新月異,交通運輸業(yè)迅猛發(fā)展。目前,大型客機C919已成功完成首飛,300米飽和潛水處于世界先進行列;信息化、智能化技術(shù)實現(xiàn)飛躍,大數(shù)據(jù)、云計算、5G、人工智能、區(qū)塊鏈、虛擬現(xiàn)實、數(shù)字孿生等技術(shù)方興未艾;線上、線下相結(jié)合的商業(yè)模式蓬勃發(fā)展,共享經(jīng)濟蔚然成風(fēng);中國路、中國橋、中國港、中國高鐵已經(jīng)成為亮麗的中國名片……為了適應(yīng)近幾年物流、交通領(lǐng)域出現(xiàn)的新形勢、新變化,編者組織力量重新修訂了《物流運輸與配送管理(第2版)》。
本次修訂主要圍繞以下幾個方面展開。
① 優(yōu)化篇章結(jié)構(gòu)。本次修訂后,全書各章由學(xué)習(xí)目標、引導(dǎo)案例、正文、思考與練習(xí)題、拓展閱讀等5個部分組成。每章開頭新增的學(xué)習(xí)目標意在幫助讀者了解本章的主要內(nèi)容、學(xué)習(xí)重點和難點。引導(dǎo)案例旨在培養(yǎng)讀者分析問題和解決實際問題的能力。章節(jié)后的思考與練習(xí)題集中反映了本章的知識要點,便于讀者進行復(fù)習(xí)和測試。本次修訂新增的拓展閱讀則給出了能幫助讀者擴展視野的論文、圖書清單。
② 適度進行內(nèi)容增補。一是為了適應(yīng)當下我國物流運輸行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,編者將近年來各類新興物流技術(shù)增補進《物流運輸與配送管理(第2版)》。二是基于教學(xué)實踐,編者適度增加了一些有關(guān)數(shù)學(xué)建模的知識,從定量的角度闡釋物流與配送的相關(guān)理論。對其中數(shù)理基礎(chǔ)要求較高的內(nèi)容,編者額外標記了星號(*),可作為學(xué)校教學(xué)中的選學(xué)內(nèi)容。三是編者更新了引導(dǎo)案例,使其更符合當下物流及配送領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀。四是編者將物流公司排名與簡介、全球各大物流關(guān)卡的基本情況以附錄的形式呈現(xiàn)。
③ 推敲校正全書文字。為確保教材內(nèi)容的準確,編者組織力量對全書進行了認真校對,修正了版中存在的定義、概念、文字上的錯誤,力求全書表達準確。
《物流運輸與配送管理(第2版)》提供了豐富的教學(xué)資源,讀者可掃描右側(cè)二維碼獲取。
全書由同濟大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院王效俐教授、辛旭博士、高凌宇博士,以及上海海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院沈四林副教授共同編寫。其中,王效俐編寫、二、六、十一章;辛旭編寫第五、七、十三章;高凌宇編寫第八、十、十二章;沈四林編寫第三、四、九章。同濟大學(xué)博士生劉妙慧負責(zé)更新每章的引導(dǎo)案例和附錄。
《物流運輸與配送管理(第2版)》校對工作的具體分工為:喻大洲負責(zé)章,龔帥宇負責(zé)第二章,王蘭君負責(zé)第三章和第四章,盧鵬羽負責(zé)第五章至第七章,陳海潮負責(zé)第八章至第十章,劉妙慧負責(zé)第十一章至第十三章。在此,向他們表示衷心的感謝。
由于時間倉促,加之編者水平有限,書中疏漏之處在所難免,敬請各位專家、讀者提出寶貴意見,以使《物流運輸與配送管理(第2版)》日臻完善。聯(lián)系郵箱:gaoshen2184@sina.com。
編 者
2021年7月于同濟園
前 言
航運物流業(yè)是我國十二五規(guī)劃中振興國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)之一,對于提高整個社會經(jīng)濟發(fā)展的效率起著至關(guān)重要的作用,而且運輸與配送是物流的核心,創(chuàng)造著物流的空間效用。對于大多數(shù)企業(yè)來講,運輸與配送成本在整個物流成本中的比例是較大的,因此運輸與配送是物流系統(tǒng)的重要組成部分。
為了應(yīng)對國內(nèi)物流業(yè)高速發(fā)展的現(xiàn)狀,適應(yīng)市場經(jīng)濟和現(xiàn)代化建設(shè)的需求,以及培養(yǎng)掌握現(xiàn)代運輸與配送管理技術(shù)的高級應(yīng)用型人才,我們根據(jù)長期從事運輸與配送儲運管理實踐、教學(xué)與培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定及為企業(yè)提供內(nèi)訓(xùn)、咨詢的經(jīng)驗,結(jié)合我國運輸與配送管理的現(xiàn)狀,在進行調(diào)查研究、收集大量圖文資料的基礎(chǔ)上編撰了《物流運輸與配送管理(第2版)》。
運輸與配送管理是物流管理與供應(yīng)鏈管理中的重要環(huán)節(jié)。物流經(jīng)濟的發(fā)展有賴于健全的運輸體系架起跨越時空的橋梁,將大規(guī)模生產(chǎn)與原材料供給連接起來,將供應(yīng)源與市場黏合起來!段锪鬟\輸與配送管理(第2版)》由運輸與配送兩部分組成。運輸是物流活動主要的組成部分,據(jù)統(tǒng)計,運輸費用約占整個物流費用的40%,在建設(shè)一個四通八達、暢通無阻的運輸線路網(wǎng)的同時,需要對運輸工藝進行有效整合。配送是以配送中心的工作任務(wù)為核心,以工作流程為主線,完成物流末端的運輸。
《物流運輸與配送管理(第2版)》從運輸與配送的理論知識與實踐技能層面分別予以較為詳細的介紹,突出了實用性、科學(xué)性和可操作性。每章開篇的引導(dǎo)案例,有助于培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決實際問題的能力;章節(jié)后的思考題集中反映了各章節(jié)的知識要點,便于學(xué)生進行總復(fù)習(xí)、自我測試和知識能力拓展,也便于教師對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進行考核。
《物流運輸與配送管理(第2版)》的主要特點是:
? 內(nèi)容新穎全面,包括交通運輸管理與配送管理兩方面內(nèi)容;
? 強調(diào)理論知識與實踐相結(jié)合。
《物流運輸與配送管理(第2版)》的出版對交通運輸類專業(yè)、物流工程和管理等專業(yè)的教學(xué)工作具有極大的促進作用和重要的現(xiàn)實意義。
全書由同濟大學(xué)王效俐教授和上海海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院沈四林副教授合作完成。、二、五、六、七、八、十一章由王效俐教授編寫;第三、四、九、十、十二、十三、十四章由沈四林副教授編寫。吳志強、楊寶玉、王志利、周玲、胡程參與了《物流運輸與配送管理(第2版)》的校對工作,在此,向他們表示感謝。
《物流運輸與配送管理(第2版)》是在參考了許多專著、教材和企業(yè)的有關(guān)資料的基礎(chǔ)上編撰完成的,在此向相關(guān)的作者和有關(guān)單位表示誠摯的謝意。《物流運輸與配送管理(第2版)》的出版,得到了清華大學(xué)出版社的大力支持,在此也表示衷心的謝意。
由于編者水平有限,《物流運輸與配送管理(第2版)》難免有疏漏與不足之處,誠請專家和讀者提出寶貴意見,以便日后充實與完善。聯(lián)系郵箱:gaoshen2184@sina.com。
編 者
2012年7月于同濟園
目 錄
章 物流運輸管理概論 1
節(jié) 物流概述 3
第二節(jié) 物流運輸管理基礎(chǔ) 6
第三節(jié) 載運工具概述 13
第四節(jié) 運輸質(zhì)量管理和運輸方式的
選擇 21
思考與練習(xí)題 24
拓展閱讀 25
第二章 物流運輸組織 26
節(jié) 物流運輸組織概述 27
第二節(jié) 運輸組織系統(tǒng)的構(gòu)成 32
第三節(jié) 運輸組織的工作程序 46
思考與練習(xí)題 61
拓展閱讀 61
第三章 運輸市場 62
節(jié) 運輸市場概述 63
第二節(jié) 運輸市場的結(jié)構(gòu)和特征 67
第三節(jié) 運輸產(chǎn)品 71
第四節(jié) 運輸市場營銷 75
思考與練習(xí)題 84
拓展閱讀 84
第四章 各種運輸方式概述 85
節(jié) 水路運輸 86
第二節(jié) 鐵路運輸 98
第三節(jié) 公路運輸 106
第四節(jié) 航空運輸 112
第五節(jié) 管道運輸 117
第六節(jié) 郵政運輸 121
第七節(jié) 成組運輸 127
第八節(jié) 冷鏈運輸 131
思考與練習(xí)題 133
拓展閱讀 134
第五章 運輸需求分析與預(yù)測 135
節(jié) 運輸需求概述 137
第二節(jié) 運輸需求分析 139
第三節(jié) 運輸量預(yù)測 145
第四節(jié) 運量預(yù)測方法 148
思考與練習(xí)題 154
拓展閱讀 155
第六章 物流運輸供給分析 156
節(jié) 運輸供給概述 157
第二節(jié) 運輸供給分析 159
第三節(jié) 運輸成本 162
第四節(jié) 運輸價格 168
第五節(jié) 運輸能力 173
思考與練習(xí)題 175
拓展閱讀 175
第七章 合理化運輸 176
節(jié) 合理化運輸概述 177
第二節(jié) 不合理運輸?shù)念愋团c合理化
運輸?shù)拇胧?179
第三節(jié) 數(shù)學(xué)方法在運輸組織中的
應(yīng)用 183
思考與練習(xí)題 203
拓展閱讀 204
第八章 危險貨物集裝箱運輸 205
節(jié) 危險貨物集裝箱運輸
概論 206
第二節(jié) 危險貨物的分類 207
第三節(jié) 危險品的安全管理 211
第四節(jié) 危險貨物運輸?shù)募夹g(shù)條件 213
思考與練習(xí)題 219
拓展閱讀 219
第九章 物流配送與配送中 220
節(jié) 物流配送概述 221
第二節(jié) 配送業(yè)務(wù)程序 229
第三節(jié) 配送的基本方式及應(yīng)變計劃 231
第四節(jié) 配送中心的概念 233
第五節(jié) 物流配送中心的發(fā)展 238
第六節(jié) 配送中心的設(shè)立 244
思考與練習(xí)題 252
拓展閱讀 253
第十章 配送中心的運作模式分析 254
節(jié) 配送中心模式的類型 257
第二節(jié) 配送的服務(wù)策略 259
第三節(jié) 訂單處理與備貨作業(yè) 263
第四節(jié) 進貨作業(yè) 266
第五節(jié) 裝卸搬運作業(yè) 269
第六節(jié) 配載與送貨作業(yè) 273
思考與練習(xí)題 280
拓展閱讀 280
第十一章 配送成本管理 281
節(jié) 物流成本概述 282
第二節(jié) 物流成本的核算 287
第三節(jié) 配送成本的核算 292
第四節(jié) 配送服務(wù)與配送成本的
關(guān)系 299
思考與練習(xí)題 300
拓展閱讀 300
第十二章 配送中心管理 301
節(jié) 配送中心的作業(yè)管理 302
第二節(jié) 配送中心信息管理 316
思考與練習(xí)題 321
拓展閱讀 322
第十三章 物流運輸與配送的新趨勢 323
節(jié) 物流配送中的國家戰(zhàn)略 324
第二節(jié) 物流配送中的新興技術(shù) 327
思考與練習(xí)題 334
拓展閱讀 334
附錄 335
附錄A 物流企業(yè)排行榜 335
附錄B 全球各大物流關(guān)卡介紹 343
參考文獻 345