本書的編寫遵循以提高學(xué)生職業(yè)能力為本位,以符合員工崗位需求為導(dǎo)向,以培養(yǎng)崗位專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的復(fù)合型人才為目標(biāo)的原則。本書共5單元,主要內(nèi)容包括服務(wù)禮儀概述、服務(wù)人員職業(yè)形象禮儀、服務(wù)人員基礎(chǔ)服務(wù)禮儀、鐵路車站客運服務(wù)禮儀和列車乘務(wù)服務(wù)禮儀。本書內(nèi)容翔實、結(jié)構(gòu)合理、語言精練,并配有大量禮儀圖片及視頻資源,對提高個人修養(yǎng)、改善服務(wù)形象、改進(jìn)服務(wù)工作、提升服務(wù)禮儀水平、樹立鐵路服務(wù)的良好窗口形象定會有所幫助。本書適合作為高等職業(yè)院校運輸專業(yè)學(xué)生及運輸行業(yè)職工的培訓(xùn)教材,也可作為運輸服務(wù)禮儀知識的參考資料和普及讀本。
體現(xiàn)職業(yè)性、注重實踐性、講練系統(tǒng)性、內(nèi)容多樣性
《鐵路客運服務(wù)禮儀實務(wù)》遵循以提高學(xué)生職業(yè)能力為本位,以符合員工崗位需求為導(dǎo)向 , 以培養(yǎng)崗位專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的復(fù)合型人才為目標(biāo)的原則而編寫。教材內(nèi)容緊密結(jié)合企業(yè)崗位需求,按照實際崗位工作程序與標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,把教、學(xué)、做緊密結(jié)合,重視對鐵路客運服務(wù)人員實際工作能力的培養(yǎng),聚焦提高學(xué)生在頂崗實習(xí)和就業(yè)后工作崗位所需的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng),適應(yīng)近年來鐵路人才培養(yǎng)的需求。本書的編寫特色有如下幾個方面:一是體現(xiàn)職業(yè)性。本書遵循循崗導(dǎo)教的人才培養(yǎng)理念,根據(jù)我國鐵路運輸服務(wù)的特點、程序與標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合具體崗位職責(zé)與服務(wù)要求編寫而成。內(nèi)容包含鐵路現(xiàn)場模擬情景演練,具有職業(yè)針對性,豐富了服務(wù)崗位標(biāo)準(zhǔn)和禮儀實訓(xùn)指導(dǎo),大力培養(yǎng)學(xué)生處理鐵路客運服務(wù)崗位實際問題的能力。二是注重實踐性。結(jié)合高職高專學(xué)生特點,重點強調(diào)工學(xué)結(jié)合、理論與實踐一體化的關(guān)系。本書以情景為切入點,以技能為載體,體現(xiàn)完整的服務(wù)工作過程,加大技能技巧、實際操作、模擬訓(xùn)練等內(nèi)容比例,注重對操作技能的培養(yǎng),提升學(xué)生分析問題、解決問題的能力。三是講練系統(tǒng)性。本書教學(xué)內(nèi)容基于服務(wù)過程中具體的工作要求,每一個能力模塊為一個單元,每一個技能要領(lǐng)為一個情境。每個情境由情境導(dǎo)入、學(xué)習(xí)目標(biāo)、相關(guān)知識、實訓(xùn)等環(huán)節(jié)組成。四是內(nèi)容多樣性。本書的編寫始終貫徹以學(xué)生為本的理念,在內(nèi)容編排和選取方面豐富多樣。內(nèi)容結(jié)合服務(wù)案例、禮儀圖例、視頻講解,遵循實用、好用的原則,使得教材圖文并茂、形式活潑、難易適中、易于理解,并著力突出教材的新穎性、趣味性、可讀性。本書涵蓋了鐵路客運服務(wù)人員職業(yè)形象塑造,鐵路服務(wù)崗位禮儀規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),鐵路現(xiàn)場模擬情景演練、案例分析,鐵路客運服務(wù)人員的儀容、儀表、儀態(tài)的崗位標(biāo)準(zhǔn)及實訓(xùn)技巧,鐵路崗位服務(wù)禮貌用語以及職業(yè)道德規(guī)范等內(nèi)容。依據(jù)鐵路現(xiàn)場服務(wù)崗位的特點,系統(tǒng)化、詳細(xì)化解析了鐵路客運服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn),強調(diào)鐵路客運服務(wù)禮儀的標(biāo)準(zhǔn)性、規(guī)范性及實操性。本書建議學(xué)時為 40 ~ 60 學(xué)時。本書由遼寧鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院鐵道運輸學(xué)院李明佳任主編,并提出總體框架,形成I文前 正文.indd 1 2021/9/2 11:53:11II鐵路客運服務(wù)禮儀實務(wù)編寫大綱;遼寧鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院鐵道運輸學(xué)院王晶晶任第二主編;錦州車務(wù)段陳玉紅參與編寫;中國鐵路沈陽局集團(tuán)有限公司客運部楊濤主審。具體編寫分工為:單元一、單元二、單元五由李明佳編寫;單元三、單元四中的情境五和情境六、附錄 A、附錄 B 由王晶晶編寫;單元四中的情境一至情境四、附錄 C、附錄 D 由陳玉紅編寫。在本書的編寫過程中,編者參閱了大量文獻(xiàn)和資料,并與專業(yè)一線教師和鐵路行業(yè)專家進(jìn)行了充分交流,吸收了近年來鐵路專業(yè)教學(xué)研究的新成果以及企業(yè)實踐中有啟發(fā)性的新觀點,均以參考文獻(xiàn)的形式列出。在此,謹(jǐn)向這些專家、學(xué)者表示由衷的感謝!此外,還要特別感謝遼寧鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院鐵道運輸學(xué)院行車 19-3 班劉浩然、鐵運20-2 班石雯暢、吳碩晗,以及 18 級畢業(yè)生韓檸澤(現(xiàn)就職于沈陽局赤峰車務(wù)段)對本書編寫所做的工作。盡管編者為本書的編寫付出了諸多努力,但限于時間和水平,書中難免存在不足之處,懇請同仁、專家及廣大讀者批評指正,提出寶貴意見,以便本書進(jìn)一步修訂、完善。編 者
李明佳,女,1985年3月生,遼寧錦州人。2008年畢業(yè)于大連外國語大學(xué)應(yīng)用英語學(xué)院英語(國際貿(mào)易)專業(yè),獲學(xué)士學(xué)位。2011年畢業(yè)于英國曼徹斯特大學(xué)人力資源管理專業(yè),獲理學(xué)碩士學(xué)位。2013年8月任教于遼寧鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院客運教研室,現(xiàn)為遼寧鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師。2013年獲IPA國際注冊高級禮儀培訓(xùn)師證書。2016年擔(dān)任《鐵路客運服務(wù)禮儀》教材副主編。自2017年開始,連續(xù)三年擔(dān)任全國職業(yè)院校師生禮儀大賽指導(dǎo)教師,多次獲全國一等獎。王晶晶,女,1984年8月生,遼寧錦州人,獲馬克思主義基本原理、電子與通信工程雙碩士學(xué)位。獲禮儀培訓(xùn)師證書、傳統(tǒng)禮儀培訓(xùn)師證書、心理咨詢師證書。任教于遼寧鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院鐵道運輸學(xué)院客運教研室,擔(dān)任鐵路客運服務(wù)禮儀課程、禮儀與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化課程、禮儀選修課程、藝術(shù)鑒賞課程任課教師,任教8年。2017年以來,帶領(lǐng)學(xué)生參加全國職業(yè)院校師生禮儀大賽,連續(xù)三年獲得一等獎多項,2018年應(yīng)邀參加全國職業(yè)院校師生禮儀大賽擔(dān)任比賽評委。2016年擔(dān)任《鐵路客運服務(wù)禮儀》教材副主編。發(fā)表省級以上論文多篇。
單元一服務(wù)禮儀概述.......................................................................................................1情境一服務(wù)禮儀的含義、特征、原則和作用....................................................................................1情境二服務(wù)意識的培養(yǎng)方法................................................................................................................9單元二服務(wù)人員職業(yè)形象禮儀.......................................................................................15情境一面部修飾.........................................