本教材是“十四五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材，也是江蘇省“十四五”首批職業(yè)教育規(guī)劃教材和江蘇省優(yōu)秀培育教材。本教材內(nèi)容包括：旅游學(xué)概述，旅游的產(chǎn)生與發(fā)展，旅游者，旅游資源，旅游業(yè)，旅游市場(chǎng)，旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響，旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，旅游文化，旅游組織，旅游新業(yè)態(tài)等內(nèi)容。本教材根據(jù)近年來(lái)旅游業(yè)發(fā)展的情況和廣大教師在教材使用過(guò)程中提出的建議，補(bǔ)充了新材料和新案例，力求反映旅游業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)、新技術(shù)和新趨勢(shì)，突出產(chǎn)教融合特色。各章設(shè)有“知識(shí)鏈接”“拓展閱讀”“案例鏈接”等小欄目，章后設(shè)有實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，以利于對(duì)學(xué)生分析、解決實(shí)際問(wèn)題能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)。同時(shí)為了適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)教育”發(fā)展的新需求，打造新形態(tài)一體化教材，配套建設(shè)有豐富的數(shù)字化教學(xué)資源，可通過(guò)掃描教材中二維碼進(jìn)行在線學(xué)習(xí)，在提升學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)，也為學(xué)習(xí)者提供更多自主學(xué)習(xí)的空間。本教材適用于高等職業(yè)院校、職業(yè)本科院校、應(yīng)用型本科院校及中等職業(yè)學(xué)校旅游類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)使用，還可作為相關(guān)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)參考書(shū)。