制冷與空氣調(diào)節(jié)技術(shù)（第五版）
定 價：158 元
- 作者：（美）William C. Whitman（威廉 C. 惠特曼），William M. Johnson（威廉 M. 約翰森），John A. Tomczyck（約翰 A. 湯姆齊扎克）
- 出版時間：2016/5/1
- ISBN：9787121285929
- 出 版 社：電子工業(yè)出版社
- 中圖法分類：TB66
- 頁碼：1116
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：
本書是采暖、空調(diào)與冷凍行業(yè)的經(jīng)典教材。在北美諸國，乃至西方各發(fā)達國家，本書先前的多個版本一直是最暢銷的專業(yè)教材。 本書強調(diào)的是專業(yè)知識與技能的實際應(yīng)用，而這一點恰恰是我國目前專業(yè)教材中最為欠缺的環(huán)節(jié)。本書具有權(quán)威性、知識性與實用性完美結(jié)合的特點，其內(nèi)容涵蓋了采暖、空調(diào)與冷凍的專業(yè)理論、原理、系統(tǒng)構(gòu)成以及操作、保養(yǎng)和維修的各個方面。在本專業(yè)的眾多教材中，本書的實用性尤為突出，可謂獨樹一幟，是其他相關(guān)教材與書籍無法比擬的。本書論述嚴(yán)謹(jǐn)，并配以大量的照片和插圖，使其文字論述更為直觀、深化，內(nèi)容更加豐滿。
壽明道，教授，上海商學(xué)院教授，長期從事制冷與空氣調(diào)節(jié)技術(shù)的理論與實踐工作，發(fā)表論文多篇，出版書籍多本。本書是譯者花費近3年的譯作，翻譯通順，專業(yè)詞匯正確。
目 錄
第一篇 制冷技術(shù)原理
第1章 熱學(xué)理論
1.1 溫度
1.2 熱的概念
1.3 傳導(dǎo)傳熱
1.4 對流傳熱
1.5 輻射傳熱
1.6 顯熱
1.7 潛熱
1.8 比熱
1.9 加熱設(shè)備容量的確定
1.10 壓力
1.11 大氣壓力
1.12 壓力表
1.13 華氏溫度與攝氏溫度的換算
1.14 用公制單位標(biāo)定壓力值
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第2章 物質(zhì)與能
2.1 物質(zhì)
2.2 質(zhì)量與重量
2.3 密度
2.4 比重
2.5 比容
2.6 氣體定律
2.7 能
2.8 能的交換
2.9 熱能
2.10 磁能
2.11 能量的購買
2.12 做功能
2.13 功率
2.14 電功率——瓦特
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第3章 制冷與制冷劑
3.1 制冷概念的引入
3.2 制冷
3.3 確定制冷設(shè)備的容量規(guī)格
3.4 制冷過程
3.5 壓力與溫度的相互關(guān)系
3.6 制冷系統(tǒng)的組成
3.7 蒸發(fā)器
3.8 壓縮機
3.9 冷凝器
3.10 制冷劑計量裝置
3.11 制冷系統(tǒng)與構(gòu)件
3.12 制冷劑
3.13 制冷劑必須安全
3.14 制冷劑必須能夠被檢測
3.15 制冷劑的沸點溫度
3.16 泵吸特性
3.17 常用制冷劑及其重要特征
3.18 制冷劑儲液罐色標(biāo)
3.19 制冷劑的回收、再循環(huán)或再生
3.20 制冷劑循環(huán)的標(biāo)注
3.21 標(biāo)注具有明顯溫度漂移的混合型制冷劑的制冷循環(huán)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第二篇 安全防護、工具與設(shè)備、車間操作
第4章 安全操作常規(guī)
4.1 壓力容器和管線
4.2 電危險
4.3 加熱
4.4 冷
4.5 機械設(shè)備
4.6 重物的移動
4.7 呼吸空間存在制冷劑
4.8 化學(xué)品的使用
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第5章 工具與設(shè)備
5.1 通用手工工具
5.2 專用手工工具
5.3 配管制作工具
5.4 維修與安裝專用設(shè)備
5.5 制冷劑檢漏儀
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第6章 緊固件
6.1 圓釘
6.2 卡扣和鉚釘
6.3 螺紋緊固件
6.4 混凝土用緊固件
6.5 其他緊固件
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第7章 制配管
7.1 配管的作用與意義
7.2 配管的種類與規(guī)格
7.3 配管的保溫
7.4 預(yù)制的管組件
7.5 配管的切割
7.6 配管的彎制
7.7 低溫焊和銅焊操作
7.8 低溫焊和銅焊的熱源
7.9 低溫焊工藝
7.10 銅焊工藝
7.11 常用低溫焊和銅焊噴頭
7.12 喇叭口接頭的制作
7.13 雙層喇叭口的制作
7.14 脹管工藝
7.15 鋼管和熟鐵管
7.16 鋼管的連接
7.17 鋼管的安裝
7.18 塑料管
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第8章 系統(tǒng)抽真空
8.1 系統(tǒng)的可靠與高效
8.2 靜壓測試
8.3 泄漏檢查的方法
8.4 泄漏檢測頭
8.5 泄漏點的修補
8.6 系統(tǒng)抽真空的目的
8.7 抽真空所涉及的相關(guān)理論
8.8 真空度的計量
8.9 制冷劑的回收
8.10 真空泵
8.11 深度真空
8.12 重復(fù)抽真空
8.13 真空狀態(tài)下的檢漏
8.14 真空除濕
8.15 抽真空的常規(guī)操作
8.16 采用單向氣閥的系統(tǒng)
8.17 表歧管軟管
8.18 系統(tǒng)閥門
8.19 干氮氣的應(yīng)用
8.20 含有多種污染物系統(tǒng)的清理
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第9章 制冷劑與潤滑油的化學(xué)成分及其回收、再循環(huán)、再生和改型
9.1 制冷劑與環(huán)境
9.2 臭氧的消耗
9.3 全球變暖
9.4 制冷劑的種類
9.5 氯氟烴類制冷劑(CFCs)
9.6 氫氯氟烴類制冷劑 (HCFCs)
9.7 氫氟烴類制冷劑(HFCs)
9.8 碳氫化合物制冷劑
9.9 制冷劑的命名
9.10 制冷劑混合液
9.11 普通制冷劑及其相容的潤滑油
9.12 制冷油及其應(yīng)用
9.13 潤滑油組別
9.14 相關(guān)法規(guī)
9.15 回收、再循環(huán)和再生
9.16 回收方法
9.17 回收系統(tǒng)的機械設(shè)備
9.18 小型設(shè)備的制冷劑回收
9.19 制冷劑的再生
9.20 未來的制冷劑及相關(guān)工具
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第10章 系統(tǒng)充液
10.1 制冷系統(tǒng)的充液
10.2 氣態(tài)制冷劑的充注
10.3 液態(tài)制冷劑的充注
10.4 制冷劑的稱重
10.5 各種充液裝置的使用
10.6 制冷劑充注線圖的使用
10.7 用于熱力膨脹閥系統(tǒng)的過冷充液法
10.8 近共沸制冷劑混合液的充注
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第11章 儀器的校準(zhǔn)
11.1 校準(zhǔn)的目的
11.2 校準(zhǔn)
11.3 溫度檢測儀器
11.4 壓力測試儀器
11.5 電氣測試儀器
11.6 制冷劑檢漏裝置
11.7 煙氣分析儀器
11.8 一般維護
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第三篇 自動化控制基礎(chǔ)
第12章 電與電磁學(xué)基礎(chǔ)
12.1 物質(zhì)的結(jié)構(gòu)
12.2 電子的運動
12.3 導(dǎo)體
12.4 絕緣體
12.5 磁場生電
12.6 直流電
12.7 交流電
12.8 電的計量單位
12.9 電路
12.10 電氣檢測
12.11 歐姆定律
12.12 串聯(lián)電路的特性
12.13 并聯(lián)電路的特性
12.14 電功率
12.15 磁
12.16 電感
12.17 變壓器
12.18 電容
12.19 全電阻
12.20 電氣測量儀器
12.21 正弦波
12.22 導(dǎo)線規(guī)格
12.23 電路保護裝置
12.24 半導(dǎo)體器件
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第13章 自動化控制元件
13.1 自動化控制元件的類型
13.2 溫控裝置
13.3 雙金屬片溫控器
13.4 流體膨脹型控制器
13.5 熱電偶
13.6 電子感溫器件
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第14章 自動化控制裝置及其應(yīng)用
14.1 控制器件的識別
14.2 溫度控制器
14.3 低壓室內(nèi)溫度控制裝置
14.4 高壓（線電壓）室內(nèi)溫度控制裝置
14.5 固體溫度的檢測
14.6 流體溫度的檢測
14.7 氣流溫度的檢測
14.8 有關(guān)感溫裝置的事項
14.9 壓力傳感裝置
14.10 壓力傳感器
14.11 高壓控制器
14.12 低壓控制器
14.13 潤滑油壓力安全控制器
14.14 空氣壓力控制器
14.15 氣體壓力開關(guān)
14.16 不含開關(guān)的流體流量控制裝置
14.17 水壓調(diào)節(jié)器
14.18 燃氣壓力調(diào)節(jié)器
14.19 機械式控制器
14.20 機電式控制器
14.21 機械式控制器的維護
14.22 機電式控制器的維護
14.23 報修電話
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第15章 基本控制電路的排故
15.1 排故的基本概念
15.2 簡單電路的排故
15.3 復(fù)雜電路的排故
15.4 溫控器的排故
15.5 低壓電路的電流檢測
15.6 低壓電路的電壓檢測
15.7 開關(guān)及負(fù)載的排故
15.8 接線圖和原理圖
15.9 報修電話
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第16章 全自動控制裝置
16.1 控制器的應(yīng)用
16.2 控制系統(tǒng)的類型
16.3 氣動控制器
16.4 控制器空氣的過濾與干燥
16.5 控制器組件
16.6 直接式數(shù)字控制器
16.7 住宅用電子控制器
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第四篇 電 動 機
第17章 電動機的類型
17.1 電動機的用途
17.2 電動機的構(gòu)成
17.3 電動機與磁
17.4 電動機轉(zhuǎn)速的確定
17.5 啟動繞組
17.6 電動機的啟動與運行特性
17.7 電源
17.8 單相開啟式電動機
17.9 分相電動機
17.10 離心開關(guān)
17.11 電子繼電器
17.12 電容器啟動電動機
17.13 電容器啟動、電容器運行的電動機
17.14 永久分相電容式電動機
17.15 罩極式電動機
17.16 三相電動機
17.17 單相封閉式電動機
17.18 電壓式繼電器
17.19 電流繼電器
17.20 正溫度系數(shù)啟動器
17.21 雙速壓縮機電動機
17.22 專用電動機
17.23 三相電動機壓縮機
17.24 變速電動機
17.25 直流電轉(zhuǎn)換器（整流器）
17.26 反相器
17.27 電子整流電動機
17.28 電動機的冷卻
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第18章 電動機的應(yīng)用
18.1 電動機的應(yīng)用
18.2 電源
18.3 電動機的工作條件
18.4 絕緣類型或等級
18.5 軸承類型
18.6 電動機的安裝
18.7 電動機的傳動
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第19章 電動機的控制
19.1 電動機控制裝置
19.2 工作負(fù)荷電流和堵轉(zhuǎn)電流
19.3 繼電器
19.4 接觸器
19.5 電動機啟動器
19.6 電動機保護
19.7 內(nèi)置式電動機保護裝置
19.8 外置式電動機保護裝置
19.9 全國電氣規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)
19.10 溫度傳感裝置
19.11 電磁式過載保護裝置
19.12 電動機的重新啟動
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第20章 電動機的排故
20.1 電動機的排故
20.2 電動機的機械故障
20.3 傳動裝置的拆卸
20.4 傳動帶的張緊
20.5 皮帶輪的校直
20.6 電動機的電氣故障
20.7 繞組開路
20.8 電動機繞組的短路
20.9 繞組與地線（電動機機座）的斷路
20.10 單相電動機的啟動故障
20.11 電容器的檢測
20.12 電容器的識別
20.13 連接線與接線柱
20.14 封閉式電動機的排故
20.15 報修電話
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第五篇 商 用 制 冷
第21章 蒸發(fā)器與制冷系統(tǒng)
21.1 制冷
21.2 制冷設(shè)備的溫度范圍
21.3 蒸發(fā)器
21.4 蒸發(fā)與冷凝
21.5 蒸發(fā)器與蒸發(fā)溫度
21.6 水分的排除
21.7 蒸發(fā)器的熱交換特征
21.8 蒸發(fā)器的種類
21.9 蒸發(fā)器的評估
21.10 蒸發(fā)器中的潛熱
21.11 滿液式蒸發(fā)器
21.12 干式蒸發(fā)器的性能
21.13 蒸發(fā)器的過熱度
21.14 熱降溫（蒸發(fā)器上出現(xiàn)短時大負(fù)荷）
21.15 蒸發(fā)器中的壓降
21.16 液體冷卻的蒸發(fā)器（冷水機）
21.17 低溫裝置的蒸發(fā)器
21.18 蒸發(fā)器的除霜與融冰
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第22章 冷凝器
22.1 冷凝器
22.2 水冷式冷凝器
22.3 套管式冷凝器
22.4 礦物質(zhì)的沉淀
22.5 可清洗型冷凝器
22.6 殼-盤管式冷凝器
22.7 殼管式冷凝器
22.8 非循環(huán)水冷卻系統(tǒng)
22.9 非循環(huán)水冷凝系統(tǒng)中制冷劑與水的溫度關(guān)系
22.10 循環(huán)水系統(tǒng)
22.11 冷卻塔
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