“斷食是健康瘦身的秘密!
\\t這個(gè)秘密曾廣泛流傳在佛教僧侶、瑜伽行者之中。這些人身材精瘦,精神力超然,活得也很長(zhǎng)壽。2500年來(lái),斷食的秘密卻一直被忽視。
\\t直到2012年,麥克爾·莫斯利醫(yī)生的一次減肥研究,將他引向斷食中尋求答案。他走訪最前沿的科學(xué)家,扎進(jìn)斷食的古老宗教,并大膽用自己做實(shí)驗(yàn),將保守了數(shù)千年的斷食經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)代科學(xué)相結(jié)合,終于發(fā)明了針對(duì)現(xiàn)代人的全新減肥方法:輕斷食。
\\t 輕斷食只是要你回歸最自然的飲食狀態(tài):每周5天正常飲食,只需2天稍加控制,就能坐享減肥奇跡!輕斷食不僅改變飲食習(xí)慣,也改造你的心智,最終超越減肥,變成你的生活方式。讓你的心靈也能達(dá)到歷史上斷食修行者那樣的生命境界。這就是輕斷食的根本力量。
本書(shū)出版一年來(lái),迅速帶領(lǐng)全球6億人投身輕斷食革命,大S、楊冪、姚晨、樂(lè)嘉、蔡瀾、張德芬、碧昂絲、卷福、珍妮弗·洛佩茲、辣妹維多利亞、帕麗斯·希爾頓、麗芙·泰勒等全球頂級(jí)明星也在輕斷食。輕斷食正從根本上改變?nèi)藗兊纳w驗(yàn)。
\\t翻開(kāi)本書(shū),立刻開(kāi)始輕斷食,回歸自然飲食,坐享瘦身奇跡,徹底改變生命!
◆本書(shū)出版一年來(lái),迅速帶領(lǐng)全球6億人投身輕斷食革命!◆《輕斷食》遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只讓你瘦,更獲得心靈的自由!都~約時(shí)報(bào)》◆全球頂級(jí)明星正在輕斷食:大S、章子怡、楊冪、姚晨、林志玲、張柏芝、劉德華、羅志祥、樂(lè)嘉、蔡瀾、張德芬、碧昂絲、卷福、珍妮弗·洛佩茲、辣妹維多利亞、帕麗斯·希爾頓、麗芙·泰勒……◆輕斷食只是要你回歸最自然的飲食狀態(tài):每周5天正常飲食,只需2天稍加控制,就能坐享減肥奇跡! ◆輕斷食不僅改變飲食習(xí)慣,也改造你的心智,最終超越減肥,變成你的生活方式!糇屇愕男撵`也能達(dá)到歷史上斷食修行者那樣的生命境界!糨p斷食正從根本上改變?nèi)藗兊纳w驗(yàn)!羧虺霭媸飞系谝粫充N瘦身書(shū)◆《紐約時(shí)報(bào)》暢銷榜第1名◆《出版人周刊》暢銷榜第1名 ◆英國(guó)亞馬遜暢銷總榜第1名◆美國(guó)亞馬遜暢銷總榜第1名◆日本亞馬遜暢銷總榜第1名◆臺(tái)灣誠(chéng)品暢銷總榜第1名◆丹麥、荷蘭、巴西、意大利、法國(guó)、印度年度暢銷書(shū)第1名
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作者的話:輕斷食的源起 001
第一章 輕斷食的科學(xué) 017
斷食:老觀念,新做法
麥克爾 莫斯利的動(dòng)機(jī):男性的觀點(diǎn)
咪咪 史賓賽的動(dòng)機(jī):女性的觀點(diǎn)
輕斷食:新的生機(jī)和未來(lái)
輕斷食的研究初衷
輕斷食的前身:間歇性斷食
輕斷食的回報(bào)有哪些
開(kāi)始輕斷食:我的個(gè)人經(jīng)歷
進(jìn)行輕斷食的最佳方式
第二章 輕斷食的做法 065
吃什么,吃多少,如何開(kāi)始
將輕斷食融入日常生活
堅(jiān)持輕斷食:
找出適合你自己的模式
輕斷食的效果
女性這樣輕斷食
男性這樣輕斷食
順利執(zhí)行輕斷食的12個(gè)秘訣
關(guān)于輕斷食的一切答疑
輕斷食的未來(lái)展望
第三章 輕斷食飲食計(jì)劃 125
輕斷食的13個(gè)烹飪秘訣
女性的輕斷食菜單
男性的輕斷食菜單
第四章 實(shí)踐者的經(jīng)驗(yàn)分享 151
食物熱量表 174
輕斷食健康日記 199
輕斷食美食圖譜 214
輕斷食:引爆瘦身革命
我們都知道,對(duì)許多人而言,標(biāo)準(zhǔn)的飲食建議根本無(wú)效。輕斷食是顛覆想象的另一條路,日后說(shuō)不定可以幫助我們改寫(xiě)對(duì)飲食及減肥的想法。
輕斷食要求我們不要只思考自己的飲食,也思考攝取的時(shí)機(jī)。
沒(méi)有復(fù)雜的規(guī)矩要遵守。做法有彈性、簡(jiǎn)單明了、執(zhí)行容易。
不用天天跟熱量搏斗,完全沒(méi)有一般節(jié)食計(jì)劃的無(wú)趣與挫敗,也不會(huì)破壞生活的品質(zhì)。
沒(méi)錯(cuò),你得斷食,但這卻不是你認(rèn)知中的那種斷食。
不論哪一天,都不會(huì)“餓死”你。
在大多數(shù)時(shí)候,照樣享用你熱愛(ài)的美食。
體重一旦下降,只要遵循根本的輕斷食計(jì)劃,就不會(huì)反彈。
減肥只是輕斷食的一項(xiàng)益處。真正的益處是可長(zhǎng)期改善健康:降低許多疾病的風(fēng)險(xiǎn),包括糖尿病、心臟病、阿爾茨海默癥、癌癥。
你很快便會(huì)明白這不是一種節(jié)食的方式。這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了減肥:這是可以長(zhǎng)期實(shí)行的健康長(zhǎng)壽之道。
……
我是一個(gè)醫(yī)生,五十幾歲,在倫敦工作。起初,我對(duì)輕斷食有點(diǎn)懷疑,但我嘗試了,6周就瘦了6公斤,而且覺(jué)得輕斷食很簡(jiǎn)單,很輕松。我想不出反對(duì)它的理由,我跟同事們分享了