物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要分支，也是研究物理化學(xué)理論的重要方法和手段。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是利用物理學(xué)的原理和相應(yīng)的儀器，結(jié)合數(shù)學(xué)運(yùn)算來研究系統(tǒng)的物理化學(xué)性質(zhì)及其化學(xué)反應(yīng)規(guī)律的一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。例如，在“可逆電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)”中，使用的儀器是電學(xué)實(shí)驗(yàn)中的電位差計(jì)，利用對(duì)消法的電學(xué)原理，來測(cè)定不同溫度下自制電池的電動(dòng)勢(shì)，并求得溫度系數(shù)，從而進(jìn)一步可求出化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)及相關(guān)的一系列熱力學(xué)函數(shù)值。
一、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的、要求和注意事項(xiàng)
1.物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康奈锢砘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要目的是使學(xué)生初步了解物理化學(xué)的研究方法，掌握物理化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)和技能，會(huì)使用一些基本儀器設(shè)備，學(xué)會(huì)重要的物理化學(xué)性能測(cè)定，熟悉物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和記錄，實(shí)驗(yàn)條件的判斷和選擇，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的測(cè)量和處理，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和歸納等一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)方法。通過實(shí)驗(yàn)加深學(xué)生對(duì)物理化學(xué)原理的認(rèn)識(shí)和理解，使學(xué)生初步了解物理化學(xué)的研究方法；使學(xué)生掌握物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法和實(shí)驗(yàn)技術(shù)；培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力、查閱文獻(xiàn)資料的能力、分析問題和解決問題的能力；使學(xué)生受到初步的實(shí)驗(yàn)研究的訓(xùn)練，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和培養(yǎng)學(xué)生初步進(jìn)行科學(xué)研究的能力。
2.物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)要求物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在重視培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的同時(shí)，更要重視學(xué)生研究能力的培養(yǎng)，并要與教學(xué)過程很好地結(jié)合起來。在這個(gè)思想指導(dǎo)下，本實(shí)驗(yàn)書要求在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生首先做好規(guī)定的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，熟悉每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的方法、技術(shù)和儀器操作。這些實(shí)驗(yàn)包括熱力學(xué)、動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)和界面與膠體化學(xué)等的典型實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的后期，根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)安排學(xué)生進(jìn)行一些綜合或設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。綜合或設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是由教師給定題目，要求學(xué)生自己提出方案，并獨(dú)立完成配制和標(biāo)定溶液，組裝儀器，以及測(cè)量和數(shù)據(jù)處理等。學(xué)生應(yīng)寫出研究性報(bào)告，并進(jìn)行交流和總結(jié)。