本教材由食品雕刻概述、食品雕刻的基礎知 識、食品雕刻造型藝術、冷菜拼擺造型藝術、糖藝制作、盤飾造型藝術六個項目組成, 每個項目都包括學習目標、訓練任務、復習思考題等內容,實操性強的項目還配有大 量的實訓案例,其中穿插了圖片示意等內容。教材的編寫體現(xiàn)了知識由點到面的特色, 體系完整,框架結構清楚,易于學生接受。
蔣愛珠,女,少兒心理咨詢師。一個容易被祖輩忽視的育兒規(guī)律是,0-1歲
本書涵蓋了新手父母應當了解的育兒知識,逐月介紹了寶寶第一年的生長、發(fā)育狀況和所需睡眠時間,以及在這個階段寶寶該如何合理飲食、正確鍛煉,以促進成長。書中給出了許多貼心的建議,比如怎樣有效地哄睡寶寶、怎樣拍奶嗝等等。此外,還系統(tǒng)介紹了新生兒需要的用品,給出了選擇兒童汽車安全座椅、嬰兒床等家居物品的安全標準。在嬰兒護理、急救
本書共分三冊、十級,內容逐級深入,第一冊為一至三級,第二冊為四至七級(本冊),第三冊為八至十級。每一級中含講述茶文化知識的“學點茶知識”和講述泡飲知識的“泡一杯香茶”兩大塊內容,由此構成茶的社會科學、自然科學知識體系。本系列適合少年兒童閱讀,大量圖片配合文字,知識深淺適合,內容豐富,是少年兒童初步系統(tǒng)學習茶文化知識的優(yōu)
本書共收錄195道涼菜,以拼音為序,食材包括雞、鴨、魚、肉、蝦以及蔬菜、豆制品,制作方法包括泡拌類、煮燒類、汽蒸類、燒烤類、炸氽類、糖粘類、凍制類、卷釀類、脫水類等。涼菜裝盤也是十分考究的,如雙拼、三拼、什錦拼盤、平面什錦拼盤、高裝冷盤、花式冷盤。涼菜主要的烹制方法是拌與熗,除此之外還有糟、醉、腌、泡、白煮、鹽水煮、炸
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小學生漫畫財商培養(yǎng)(全3冊)是一套原創(chuàng)少兒財商啟蒙書。本書分為《認識金錢》《學會管錢》《安全管錢》三冊,《小學生漫畫財商培養(yǎng).認識金錢》教孩子如何正確認識金錢,理解金錢,《小學生漫畫財商培養(yǎng).學會管錢》教孩子規(guī)劃用錢、學會管錢,《小學生漫畫財商培養(yǎng).安全用錢》教孩子抵制誘惑,安全用錢。本書漫畫的形式詼諧幽默地講述問題,
本書共4章,內容包括:那些你忽略的護膚日常、無死角素顏是怎樣煉成的、問題肌的救贖、護膚里的真誠與套路。
本書內容包括:原汁原味咸鮮口來自魯菜、大連小吃的移民情結、奴役遷移帶來的大連味、三位大師影響大連菜風格、海鮮盛宴不該有遺憾、大連味在融合等。
本書解決新手面臨的各種疑難問題,是一本為想學茶或正在學茶的愛茶人士提供的入門圖書,也是一本集識茶、泡茶、品茶、茶道于一體的精品茶書。清晰大圖與精湛文字結合,將與茶相關的細節(jié)——展現(xiàn)在眾人面前,就像是帶讀者走進了一個有關茶的清凈世界。