本書對中式面點與西式面點工藝實驗基本知識進行的全面介紹，使讀者對面點工藝基礎(chǔ)知識、生產(chǎn)工藝、文化內(nèi)涵、產(chǎn)業(yè)法規(guī)、市場發(fā)展等有全面的了解。全書分為2篇13章，第1篇為中式面點工藝學(xué)實驗：包括蒸制類面點工藝學(xué)實驗，煮制類面點工藝學(xué)實驗，油炸類面點工藝學(xué)實驗，烙制類面點工藝學(xué)實驗，烤制類面點工藝學(xué)實驗等。第2篇為西式面點工藝

本書以通俗易懂的科普文字搭配生動有趣的圖解，向我們揭開了遺傳性掉發(fā)、發(fā)際線后移等各類頭發(fā)問題的背后原因，同時在書中披露了日常生活中遇到的護發(fā)疑問，例如多洗頭真的會掉發(fā)嗎？用梳子大力梳頭皮真的能增發(fā)？幫助我們破解掉發(fā)疑問，走出日常護發(fā)迷惑區(qū)。另外，作者還從護發(fā)習(xí)慣、挑選洗發(fā)劑、頭皮按摩、護發(fā)飲食等不同角度介紹了如何讓我們

本書不僅是一本關(guān)于外在美的指南，更是一本探尋內(nèi)在魅力的智慧手冊。它引領(lǐng)讀者穿越表象的迷霧，深入探究氣質(zhì)與面相、審美、角色、情緒、個人素養(yǎng)等多元因素之間的底層邏輯：面相并非簡單的五官排列；臉上的故事是內(nèi)心情感的視覺符號；審美不再是單純的視覺享受。本書還從美妝的實戰(zhàn)視角出發(fā)，細致入微地探討如何通過微妙的妝容調(diào)整來巧妙地凸顯

本書以家庭金融研究中的一個重要話題“金融素養(yǎng)”作為切入點，通過運用國際與國內(nèi)的主流微觀調(diào)查數(shù)據(jù)展開實證研究，進一步探究了金融素養(yǎng)的重要性、現(xiàn)狀以及如何提高中國家庭的金融素養(yǎng)。本書不僅在學(xué)術(shù)上增進了對于金融知識重要性的理解以及對于金融知識決定因素的認(rèn)識，為如何提高居民的金融知識水平提供了新的視角，也為職能部門制定普及金融

為弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，策應(yīng)打造“景德鎮(zhèn)菜”品牌部署，提升“樂平菜”品牌影響力，宣介樂平本土特色美食，激發(fā)內(nèi)需活力，繁榮樂平餐飲業(yè)，推動文旅商貿(mào)業(yè)發(fā)展，根據(jù)市委關(guān)于打造“樂平菜”品牌工作安排，2023年12月以來，除推送“戲宴·曲水流觴”“府宴·洪馬氣度”兩宴席到景德鎮(zhèn)市參評外，在樂平市內(nèi)，采取現(xiàn)場烹飪評委評、線上征集線下

本書分為認(rèn)知篇、心理篇、飲食篇、運動篇、綜合篇、維持篇、誤區(qū)篇和案例篇。首先介紹了健康體重、體脂率、肥胖等概念，讓大眾正確地認(rèn)識到減肥不僅包括減重，更重要的是減脂；其次從心理、飲食、運動等角度闡明如何循序漸進地進行減重和減脂，同時也對大眾常見的減重減脂誤區(qū)進行了闡述分析；最后通過介紹幾個減重減脂的成功案例來更加形象地展

本書以分子美食學(xué)的視角，呈現(xiàn)在紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》中出現(xiàn)的豆腐、火腿、海鮮、香腸等美食的制作技藝以及其中蘊含的科學(xué)原理；在一段風(fēng)物之旅中介紹廣西、江蘇、貴州、云南等地美食的原料和做法，以及這些美食同當(dāng)?shù)匚幕�、物產(chǎn)和自然生態(tài)之間的關(guān)系；探索生活中常見美食的起源和演變，洞察美食對我們的深遠影響。

《透過器物看歷史1古代》涉及古代（公元前1000年至公元500年）的器物。作者從不同的角度對器物可能如何塑造文化，以及人們對物質(zhì)世界的期望如何影響到他們制造的器物等問題進行了研究。作者也探究了器物是如何被思考的，即人類對物質(zhì)世界的理解，以及器物在人類構(gòu)建世界的過去、現(xiàn)在和未來時所扮演的角色。 《透過器物看歷史2中世紀(jì)》

書專為敏感肌定制，從飲食、生活、美白、抗衰等多個維度，為讀者量身定制一套科學(xué)的肌膚自我修復(fù)方案。全書系統(tǒng)介紹了皮膚的基本結(jié)構(gòu)和功能，深入剖析了敏感肌膚的形成原因，并針對敏感肌膚的常見問題，提供了專業(yè)科學(xué)的護膚建議。無論是日常防護還是美白抗衰老，本書都給出了詳細的指導(dǎo)。此外，書中還介紹了常見的護膚成分及凍干粉護膚的方法，

本書分為春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇及食療匯合集篇。其中四季篇分別介紹各節(jié)氣的養(yǎng)生要點及適用的食療藥膳，以湯為主。食療匯合集篇則介紹了家庭常用蔬菜的營養(yǎng)成分、主要食法、食療作用等。