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當前分類數(shù)量:6815  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務技術】 分類索引
  • 輕松理財
    • 輕松理財
    • 大唐財富編委會 編/2020-10-1/ 中國金融出版社/定價:¥78
    • 近十年來,隨著居民財富的積累,投資理財?shù)挠^念逐漸深入人心,然而投資者在選擇金融產品時會遇到各種問題:各種龐氏騙局、P2P爆雷、非法集資難以分辨;對各類金融產品的風險了解不充分容易被銷售誤導,導致本金虧損引起糾紛;金融產品邏輯比較復雜,想學習但缺乏合適的方法和渠道。投資者教育工作也是各金融機構義不容辭的責任。理財固然重要

    • ISBN:9787522006635
  • 好收納的家——圖解整理百科
    • 好收納的家——圖解整理百科
    • (日) 吉本智子 著;李苑 譯/2020-10-1/ 機械工業(yè)出版社/定價:¥59.8
    • 在本書中,作者毫無保留地分享了作為收納與住宅設計專家至今積累的收納知識和方法。其中以提問、回答的邏輯思路,先幫讀者理清家庭物品雜亂無章的原因,再按照生活區(qū)域逐個給出解決方法,其中特別強調實際生活中遇到的收納難點,以及在收納管理的日常維護中經常忽視,卻極易衍生出新問題的“小”遺漏。本書強調了因地制宜地進行收納管理和實踐,

    • ISBN:9787111663911
  • 重慶火鍋服務
    • 重慶火鍋服務
    • 郭小曦 編/2020-10-1/ 重慶大學出版社/定價:¥29
    • 《重慶火鍋服務》根據(jù)對火鍋企業(yè)需求和職業(yè)需求的調查,設置了7個項目,即火鍋服務概述、火鍋企業(yè)組織機構職能、火鍋服務從業(yè)人員的素質要求、火鍋服務基本技能、火鍋零餐服務、火鍋自助餐服務和火鍋宴會服務。該書旨在讓學生了解并掌握重慶火鍋服務的流程和操作技能,熟悉火鍋服務各崗位的工作要求,具備從事重慶火鍋服務的基本職業(yè)能力!吨

    • ISBN:9787568918220
  • 菜點圍邊與裝飾
    • 菜點圍邊與裝飾
    • 張桂芳 編/2020-10-1/ 重慶大學出版社/定價:¥39
    • 《菜點圍邊與裝飾》由兩大模塊、26個任務組成,具體內容為:模塊1,菜肴盤飾制作;模塊2,點心盤飾制作。在模塊1菜肴盤飾制作中,運用新原料、新工藝、新技術,盤飾的制作美觀且操作簡便。模塊2點心盤飾制作部分又分為植物類裝飾和動物類裝飾兩個部分。在動物類裝飾部分,為了方便學習,配備了制作視頻。讀者通過掃描二維碼,可以更直觀地

    • ISBN:9787568914772
  • 爸到廚房——孩子就愛吃的親子營養(yǎng)餐
    • 爸到廚房——孩子就愛吃的親子營養(yǎng)餐
    • 邱文輝 著/2020-10-1/ 福建科學技術出版社/定價:¥68
    • 隨著孩子的長大,他們對食物選擇的自主意識越來越強,對食物的味道、外形、顏色的要求也越來越高,并可能開始形成偏食、挑食的問題。因此,家長在為孩子制作食物時,不僅要考慮到孩子在不同時期的營養(yǎng)需求,還要從食物的形態(tài)、口感及營養(yǎng)搭配等方面來滿足孩子的興趣,激發(fā)他們的食欲。本書是一本好吃、好看又好做的“三好食譜”,針對孩子精選了

    • ISBN:9787533561376
  • 今天也要好好吃飯:經典版(金庸作序,倪匡作跋,新增內容3萬字,“食神”蔡瀾的吃飯哲學)
    • 今天也要好好吃飯:經典版(金庸作序,倪匡作跋,新增內容3萬字,“食神”蔡瀾的吃飯哲學)
    • 蔡瀾 著/2020-10-1/ 北京時代華文書局/定價:¥56
    • 好好吃飯,好好生活。吃,是一種生活態(tài)度、一種熱情,其他的可以消失,但是熱情不可以消失。要盡量地學習,盡量地經歷,盡量地吃好東西,人生就比較美好一些。 媽媽做的菜*好吃,和女朋友吃的東西*好吃。不一定*貴的食物最好吃。能夠把平常的食物變成佳肴的人,是藝術家。做菜是消除寂寞*好的方法

    • ISBN:9787569936148
  • 西餐教科書
    • 西餐教科書
    • 王森 編/2020-10-1/ 吉林科學技術出版社/定價:¥49.9
    • 《西餐教科書》分為六大部分:菜品處理、醬汁與高湯制作、湯品、蔬菜與小食、主菜、主食。其中醬汁與高湯制作、湯品、蔬菜與小食是基礎型制作,簡單易操作,蔬菜與小食不但可以作為正餐菜品中的小亮點,也可以作為小零食隨時享用。主菜制作流程較多,可根據(jù)實際需要酌情調整。大部分菜肴屬于創(chuàng)意菜肴,創(chuàng)新的食材搭配等著你去嘗試。最后是主食,

    • ISBN:9787557869816
  • 現(xiàn)代廚師必修
    • 現(xiàn)代廚師必修
    • 牛京剛,范春玥 著/2020-10-1/ 華中科技大學出版社/定價:¥49.8
    • 本書為職業(yè)教育烹飪(餐飲)類專業(yè)“以工作過程為導向”課程改革“紙數(shù)一體化”系列精品教材。本書以一名初學者李宇的學習進程為主線,以廚房工作需求為主要學習內容,共設立四個學習單元,即“領略中餐歷史文化”“走進現(xiàn)代中餐廚房”“掌握廚房成本核算”“配制營養(yǎng)健康膳食”。本書可供職業(yè)教育餐飲類專業(yè)學生使用,同時也可作為餐飲愛好者自

    • ISBN:9787568065757
  • 西餐烹飪英語
    • 西餐烹飪英語
    • 張艷紅 著/2020-10-1/ 華中科技大學出版社/定價:¥49.8
    • 本教材為職業(yè)教育烹飪(餐飲)類專業(yè)“以工作過程為導向”課程改革“紙數(shù)一體化”系列精品教材。本教材共10個單元,內容包括廚房簡介、廚房設備、工具和餐具、調味品和香料、蔬菜、水果和堅果、肉類、海產品、調味汁和湯、油酥糕點和西餅。本教材用生動形象、通俗易懂的圖片、對話、故事介紹西餐烹飪英語相關知識,使教材更具有可讀性,同時配

    • ISBN:9787568064286
  • 荊楚味道
    • 荊楚味道
    • 曾慶偉 著/2020-10-1/ 華中科技大學出版社/定價:¥88
    • 作者以樸素、凝練的文字記錄了往昔溫存的歲月,不僅凸顯了傳統(tǒng)文化之美,而且逐一展現(xiàn)了荊楚地區(qū)的傳統(tǒng)美食。作者以嚴肅中見幽默,幽默中見文采的筆鋒,把各色吃食描述得活色生香,讀起來非常有趣,讓我們在美食盛宴中體味美麗人生。文中既有飯館酒樓的看家菜,又有平民百姓的家常菜和小吃。作者用精煉的文字對荊楚大地的特色美食進行梳理,并對

    • ISBN:9787568021715