本書共六章，主要內容包括：緒論、中西飲食文化遺產比較、中西飲食民俗與禮儀比較、中西飲食科學與歷史比較、中西饌肴文化比較、中西飲品文化比較。

本書以中式面點工藝為主線，系統(tǒng)地闡述了各類面食的不同制作技術，本書共分為六大模塊，主要內容包括:面點制作種類與工具，面點制作技術與餡心的制作，水調面團，膨松面團制品，油酥面團制品，米類及其他面團制品等。本書采用圖解教學的體例形式，圖文并茂，讓讀者在學習過程中更直觀、更清晰地掌握中式面點的應用知識，全面提升學習效果。本書

寶寶的每一口輔食都備受新手爸媽的關注。怎樣才能讓寶寶順利接受輔食，將寶寶喂養(yǎng)得聰明又健康？《寶寶輔食添加與營養(yǎng)配餐》有詳細的喂養(yǎng)經驗為新手爸媽指點迷津。從6個月開始的泥糊狀輔食，到3歲上幼兒園前的飲食；從補鐵米粉糊，到逐漸添加蔬菜、水果、肉泥……書中的輔食種類豐富，質地軟硬兼?zhèn)�、干稀搭配、飯菜合一，食材安全營養(yǎng)，制作簡

家族管理巨額金融財富面臨的挑戰(zhàn)艱巨而復雜，本書為此提供了實用指南。這本書收錄了著名思想領袖、實踐者、顧問、作家和老師的專業(yè)建議，旨在解決家族真正的財富保值增值的問題。本書清晰地描述了如何深思熟慮地計劃未來、明智投資、共同決策、融合家族與商業(yè)利益，以及如何尋求可靠的建議。比如，你將如何為長壽的家人、有智力缺陷的家人提前做

本書采用中國家庭金融調查與研究中心(CHFS)2011年在全國范圍內開展的兩輪抽樣調查數據，從理論分析和實證檢驗兩個方面研究我國城鎮(zhèn)居民家庭金融市場參與程度、金融資產持有量和配置結構的特征及影響因素，并結合新時期中國社會文化的特點，實證檢驗社會網絡與家庭金融資產選擇的關系，并識別其可能的影響機制。

酒在中國文化中擁有獨特的歷史地位，它有時如阿拉丁神燈，有時如潘多拉魔盒，催化出不同的故事，演繹出不同的傳奇，使中國文化飄蕩出一股濃濃的酒香。酒是重要的溝通媒介，上至國家大典、祭祀宗廟，下至親朋相會、節(jié)日歡聚，都離不開酒。對于酒的好惡，不同的人評價可謂霄壤之別，毀之則為穿腸毒藥，譽之則為瓊漿玉液。毀謗酒者，謂之亡國之源；

飲食，是一項基礎的生物性活動，但只有人類從事烹飪的身體實踐，并建立起獨立的飲食體系。從饑餓到浪費，人類的生物性和文化性如何共存，又發(fā)生著哪些沖突？從而展演出何種意義？本書聚焦于廣義的人類飲食行為，從饑餓到浪費，從食物的獲取、烹調的實踐，到進食的禮儀，探尋這項日常重復的活動，在肩負起果腹充饑的使命之外，還擁有著怎樣的文化

本書采用理論知識與投資實例相結合的方式，為初入理財市場的讀者詳細介紹各種投資理財產品，幫助讀者快速了解并掌握相關的投資技巧。全書共8章，分為兩個部分：第一部分為第1章，主要介紹理財前的準備工作，即對投資理財的正確認知；第二部分為第2～8章，介紹了不同的理財產品，包括銀行理財、基金、股票、債券、保險、P2P以及眾籌。本書

作者從地理環(huán)境、科技人文、生活萬象與可持續(xù)發(fā)展等多個方面將水這一人類消費量大的商品的千姿百態(tài)展現給讀者，生動地展示出了水如此奇妙而耐人尋味的物質特征，既簡單又復雜，既司空見慣又奇特新穎，既一目了然又難以預測，既柔軟平和又無堅不摧。雖然水屬于我們，但卻并未能真正為我們所分享……作者用大量、翔實的數據及全球旅行中拍攝的照片

本書由管理過上億元資產的CFP持證理財師根據多年的理財經驗，將價值不菲的理財課程進行提煉，編寫而成。書中分享了家庭理財、信用管理、證券投資、基金投資、黃金理財、保險投資等內容，投資者通過學習書中的內容，可以讓自己的財富保值、增值，成為理財行家。本書結構清晰、內容專業(yè)、案例豐富、實用性強，適用于各類家庭理財愛好者，如工薪