吃蔬菜這件事，是需要想象力的�！笆呤场笔且环N以植物性食物為主的飲食方式，包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材，也不排斥結(jié)合一定比例的肉蛋奶。這不是一本嚴(yán)格的膳食教科書(shū)，卻有可能開(kāi)啟你對(duì)蔬食生活的想象力，提供更多蔬食的美味可能。·食帖WithEating，國(guó)內(nèi)超人氣內(nèi)容品牌，探索有關(guān)食物的生活方式，每月出版一本

《烹飪?cè)�料知識(shí)（烹飪專業(yè)第3版）/中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》是中等職業(yè)教育烹飪專業(yè)國(guó)家規(guī)劃教材，是在2010年版的基礎(chǔ)上修訂而成的�！杜腼�?cè)�料知識(shí)（烹飪專業(yè)第3版）/中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》參照烹飪行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范及中級(jí)技術(shù)工人等級(jí)考核標(biāo)準(zhǔn)，采用模塊化結(jié)構(gòu)編寫(xiě)，主要講述了烹飪?cè)�料基本知識(shí)，五類主配原料即糧食類、

本書(shū)為職業(yè)教育烹飪專業(yè)教材。包括十二個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，每一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容的需要又細(xì)分為若干個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)�；�礎(chǔ)知識(shí)部分包括廚房的組織結(jié)構(gòu)及工用具、初級(jí)崗位設(shè)置及職責(zé)、基本原料認(rèn)知、餐具配備等；基本功部分包括開(kāi)收檔、刀工與拋鍋、火候與調(diào)味料訓(xùn)練、水臺(tái)初加工、看單與料頭制作、擺盤(pán)技術(shù)、基本干貨漲發(fā)以及上什操作等。

本書(shū)是專門(mén)為中學(xué)生編寫(xiě)的同步作文輔導(dǎo)大全。本書(shū)結(jié)合新課標(biāo)大綱的要求，將眾多優(yōu)秀的滿分作文有序地融合為一體，有利于同學(xué)們?cè)陂喿x中進(jìn)行對(duì)比和學(xué)習(xí)，找出作文的亮點(diǎn)，吸取別人的優(yōu)點(diǎn)，從而提高自己的寫(xiě)作水平。在選文方面本書(shū)盡量做到新穎、別致、創(chuàng)新；所選范文題材涉及廣泛、形式多樣，能夠?yàn)橥瑢W(xué)們提供真正有效的寫(xiě)作指導(dǎo)。本書(shū)精致耐用，

本書(shū)是專門(mén)為中學(xué)生編寫(xiě)的滿分作文輔導(dǎo)大全。本書(shū)分滿分作文招式解碼、滿分佳作亮點(diǎn)精析、滿分作文分類典藏三部分，從開(kāi)篇、結(jié)尾、結(jié)構(gòu)、立意、構(gòu)思等方面，將滿分作文的招式完全解密，手把手地教給讀者寫(xiě)好滿分作文的技巧，還將各具特色的滿分作文分類呈現(xiàn)，并由名師對(duì)范文的亮點(diǎn)深入點(diǎn)評(píng)，讓讀者在寫(xiě)作文時(shí)更加有的放矢。本書(shū)精致耐用，極具出

本書(shū)是專門(mén)為中學(xué)生編寫(xiě)的獲獎(jiǎng)作文輔導(dǎo)大全。本書(shū)收錄了全國(guó)各地中學(xué)生獲獎(jiǎng)作文百余篇。在每一篇章的開(kāi)頭，設(shè)置了“名師講堂”這一欄目，從文章的立意、布局謀篇、起承轉(zhuǎn)合、遣詞造句等方面精心講解。每篇作文中還對(duì)好的句子都進(jìn)行了畫(huà)線點(diǎn)評(píng)，并在篇末設(shè)置“名師精評(píng)”欄目，提煉出文章在寫(xiě)作方面的亮點(diǎn)，分點(diǎn)闡述，能夠?yàn)橥瑢W(xué)們提供真正有效的

本書(shū)是專門(mén)為中學(xué)生編寫(xiě)的作文素材大全。本書(shū)根據(jù)近年中考作文命題規(guī)律以及未來(lái)命題趨勢(shì)海量搜集、分類精選作文素材，從傳統(tǒng)經(jīng)典素材到熱門(mén)話題，從名句格言到感人故事，應(yīng)有盡有。本書(shū)內(nèi)容新穎，資料翔實(shí)，素材分析簡(jiǎn)明通俗，對(duì)初中生來(lái)講，不但看得懂、用得上，而且實(shí)用、好用。本書(shū)融材料分析與應(yīng)用指導(dǎo)于一體，引導(dǎo)、啟發(fā)讀者如何準(zhǔn)確選擇與

本書(shū)在梳理《二十五史》的基礎(chǔ)上，分專篇介紹、論述和探討酒文化史實(shí)。以專題為經(jīng)，以酒文化現(xiàn)象為緯，從歷史來(lái)觀照酒文化，從酒文化現(xiàn)象來(lái)觀照歷史。本書(shū)分別發(fā)掘了歷朝歷代的酒故事、酒人物史料，分為政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、性情、社交、人生、文學(xué)等方面，寫(xiě)出其意趣；并結(jié)合當(dāng)下現(xiàn)實(shí)，以古鑒今。

《大唐茶圣與茶道——陸羽和李冶的故事》以茶圣陸羽事茶、探泉、品水的足跡為主線，以豐富的史料為基礎(chǔ)，講述了陸羽一生鐘情于茶，與之相關(guān)的茶人茶事。書(shū)中將《茶經(jīng)》中專業(yè)和技術(shù)的內(nèi)容融入一個(gè)個(gè)生動(dòng)的探茶、品水、烹茶故事中，將歷史與茶學(xué)知識(shí)及唐朝當(dāng)時(shí)的風(fēng)土人情、衣食住行等風(fēng)俗習(xí)慣融匯在一起，以茶道的傳播呈現(xiàn)了唐朝文人雅士的優(yōu)雅生

《財(cái)商伴我成長(zhǎng)》是中國(guó)教育學(xué)會(huì)、中國(guó)青少年研究會(huì)聯(lián)合舉辦的全國(guó)青少年學(xué)生財(cái)商教育讀書(shū)暨社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的推薦讀本，全書(shū)通過(guò)阿寶、美妞、皮簍三個(gè)小伙伴認(rèn)識(shí)財(cái)商、學(xué)習(xí)財(cái)商的故事，來(lái)啟示青少年樹(shù)立正確的金錢觀、人生觀和價(jià)值觀，對(duì)他們順利成長(zhǎng)為新一代腳踏實(shí)地、勇于創(chuàng)新、具有很強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力和生存能力的新型人才具有重要現(xiàn)實(shí)意義。