本書(shū)共分為東京尋味攻略、味覺(jué)散步尋覓東京里滋味、至高的感動(dòng)極味之選、情緒咖啡館四部分,主要內(nèi)容包括:午餐決勝負(fù)、美食行程就要這樣排、超級(jí)名店排隊(duì)攻略等。

父母必讀雜志社組織心理學(xué)、醫(yī)學(xué)、教育等方面的著名專(zhuān)家，精心編寫(xiě)了5本中國(guó)父母應(yīng)該知道的系列圖書(shū)。5本書(shū)，五個(gè)主題主題：閱讀、習(xí)慣、游戲、健康、奶營(yíng)養(yǎng)，這些都是影響孩子一生的關(guān)鍵要點(diǎn)，集合父母必讀雜志社內(nèi)容的精華，助力中國(guó)父母，建立科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)用、權(quán)威的全方位育兒方案。本冊(cè)具體介紹120個(gè)育兒細(xì)節(jié)問(wèn)題，通過(guò)問(wèn)與答的形式

內(nèi)容分為蔬菜、水果、水產(chǎn)、家禽家畜、雜糧干果和豆、蛋、奶制品等食材制作的精美涼菜。

本書(shū)是一本專(zhuān)為廚藝愛(ài)好者和餐飲從業(yè)人員準(zhǔn)備的全面、實(shí)用的面點(diǎn)技法指導(dǎo)用書(shū)。全書(shū)詳細(xì)介紹了饅頭花卷、餃子、包子燒麥、餅、油條春卷、糕、麻球果子、雜糧、西點(diǎn)各類(lèi)面點(diǎn)的詳細(xì)做法，由經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師實(shí)景演示，理論與實(shí)際相結(jié)合，多實(shí)例、多圖詳解展示相關(guān)內(nèi)容，讓您在學(xué)習(xí)時(shí)不再憑空想象，是廣大廚藝愛(ài)好者和餐飲從業(yè)人員的參考讀物。

日本美食全攻略！400個(gè)平價(jià)精致美食、百年傳統(tǒng)和超萌夢(mèng)幻逸品精選推薦。日本專(zhuān)業(yè)人氣美食家推薦不同美食&價(jià)格的伴手好味！不怕迷路！東京ANTENASHOP，各地百貨公司輕松購(gòu)得。KUMAMON，小老頭，萌蔥等20位當(dāng)紅吉祥物逗趣介紹在地特色。老店鋪直受日式食譜&正統(tǒng)日本飲食文化詳細(xì)收錄。超人氣！奪得第24屆日本果子大博覽

《安全健康買(mǎi)菜經(jīng)》是一本有效、簡(jiǎn)單、可靠、實(shí)用、接地氣的買(mǎi)菜指南，以簡(jiǎn)練的挑選方法、儲(chǔ)存方法、注意事項(xiàng)為主要內(nèi)容，搭配食物圖片，迅速幫您在各種蔬菜、水果、主食、調(diào)味料、奶蛋制品、營(yíng)養(yǎng)品當(dāng)中挑出高品質(zhì)的安全食品，杜絕“毒菜”進(jìn)家門(mén)，放心健康吃“好飯”。

世界衛(wèi)生組織肥胖問(wèn)題工作組的專(zhuān)家警告說(shuō)：人們變得越來(lái)越胖這一世界性趨勢(shì)可能成為人類(lèi)的一種災(zāi)難。就我國(guó)來(lái)說(shuō)，原衛(wèi)生部于2004年10月12日公布的《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查》顯示：“超重和肥胖患病率呈明顯上升趨勢(shì)。大城市成人超重率與肥胖現(xiàn)患率分別高達(dá)30%和12.3%，兒童肥胖率已達(dá)8%。我國(guó)成人超重人數(shù)約為2億�！�2

本書(shū)是在章法結(jié)構(gòu)上采用項(xiàng)目教學(xué)的編寫(xiě)要求，分為米食、面粉、雜糧三個(gè)篇章項(xiàng)目，收錄了富有鮮明青田本土特色的著名小吃品種60余款，比較深入地介紹了它們的原料構(gòu)成、烹制方法、主要特點(diǎn)等，是傳承青田飲食文化、制作青田特色小吃的珍貴資料。

本書(shū)是我校中餐烹飪專(zhuān)業(yè)校本材材，章法結(jié)構(gòu)上采用項(xiàng)目教學(xué)的編寫(xiě)要求，分為水產(chǎn)類(lèi)原料、畜禽類(lèi)原料、蔬菜類(lèi)原料、豆類(lèi)及其制品四個(gè)項(xiàng)目，收錄了富有鮮明青田地方特色的菜肴品種40余款，都是青田具有一定代表性的看家菜、農(nóng)家菜、私房菜，基本上能反映青田當(dāng)?shù)孛朗澈惋嬍吵绷?/p>

《一碗福州》由福州資深美食達(dá)人馬語(yǔ)及福州晚報(bào)資深美食記者流浪的紅舞鞋撰寫(xiě)，福建美術(shù)出版社出版，受到葉一茜、張紀(jì)中、董克平等傾情推薦。城門(mén)村年近70的碗糕師傅依舊每晚端坐著，守候發(fā)糕時(shí)間；關(guān)源埔的線面匠人30年如一日地和太陽(yáng)爭(zhēng)分奪秒，為了更佳口感；圣殿級(jí)閩菜大師們自費(fèi)編撰了一本閩菜食譜，記錄那些即將消失的菜肴……該書(shū)講述