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國家重點研發(fā)計劃課題“風(fēng)險監(jiān)控數(shù)字化口岸實驗室及輸入性風(fēng)險云監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與示范”的研究成果。本書通過綜述國際貿(mào)易食品的發(fā)展現(xiàn)狀，分析國內(nèi)外智慧實驗室監(jiān)控形勢，并以國際貿(mào)易食品為研究對象，建立了一套用于海關(guān)食品風(fēng)險監(jiān)控相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系；對海關(guān)智慧實驗室中存在的國際貿(mào)易食品風(fēng)險開展系統(tǒng)性分析，研發(fā)智慧實驗室中的食品風(fēng)險數(shù)據(jù)采集

本論文集遴選了中國文物學(xué)會紡織文物專業(yè)委員會第六屆學(xué)術(shù)研討會上20位學(xué)者的研究成果，內(nèi)容豐富多彩，圖文并茂，從案例分析、傳統(tǒng)技藝、文化研究、理論思考等多個維度展開，內(nèi)容涉及紡織品考古現(xiàn)場清理與保護(hù)修復(fù)技術(shù)、紡織服飾文物的保護(hù)修復(fù)技術(shù)、中國古代紡織傳統(tǒng)工藝、古代服裝與服飾文化等方面，探討我國古代服飾搶救、保護(hù)、研究、傳承

本書是一本指導(dǎo)孩子進(jìn)行收納整理的圖書。家長們大都有過因為孩子房間、書桌、書包亂糟糟而抓狂的經(jīng)歷吧。本書作者在講解整理收納技巧的過程中，善于引導(dǎo)孩子體會整理收納的樂趣，同時認(rèn)為在這一過程中，孩子們會學(xué)會關(guān)注那些他們以前并不以為意，卻在成長過程中需要的、充滿回憶的東西，這樣他不但更加了解自己，更在整理的過程中，逐漸養(yǎng)成深入

本書依托國家社科基金藝術(shù)學(xué)重大項目、江蘇省高校哲學(xué)社會科學(xué)研究重大項目，新時代絲綢藝術(shù)創(chuàng)新為研究對象，基于藝術(shù)學(xué)學(xué)科特性，把握新時代內(nèi)涵，構(gòu)建“新時代絲綢藝術(shù)創(chuàng)新”理論與實踐體系。本書的核心內(nèi)容是對新時代絲綢藝術(shù)創(chuàng)新概貌、新時代絲綢藝術(shù)創(chuàng)新分類、創(chuàng)新需求、創(chuàng)新原則以及價值構(gòu)成的研究。在此基礎(chǔ)上，針對新時代江蘇絲綢藝術(shù)創(chuàng)

本書主要介紹了珠寶手繪和珠寶創(chuàng)意設(shè)計，本著實用原則，結(jié)合作者多年的教學(xué)經(jīng)驗，由淺入深帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)珠寶首飾設(shè)計的方法和技巧。本書分為珠寶手繪表現(xiàn)技法模塊和珠寶創(chuàng)意首飾設(shè)計兩個模塊。從基礎(chǔ)珠寶首飾生產(chǎn)流程入門，認(rèn)識珠寶繪圖工具，介紹基礎(chǔ)寶石的畫法和常見寶石的鑲法、各類首飾的畫法等珠寶手繪的表現(xiàn)技法。后期以圖案設(shè)計為基礎(chǔ)，講

本教材以價值塑造為核心，以底層邏輯為方法，以現(xiàn)代生活為藍(lán)本，以工作過程為導(dǎo)向，結(jié)合茶藝師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)、茶藝職業(yè)技能競賽技術(shù)規(guī)程進(jìn)行編寫，融合“雙元”育人、“崗課賽證”于一體。教材共設(shè)置七個項目，每個項目圍繞某一類茶(綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶六類)的品茶、識茶、賞茶、事茶四個方面展開編寫，對每類茶的產(chǎn)生發(fā)展

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，它涉及類型多樣，涵蓋面廣，其存續(xù)對振興民族文化和民族精神有著重要意義。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與中國人的生活也息息相關(guān)，展現(xiàn)了中國人對“美”的態(tài)度�！丁胺沁z與生活”雙語叢書第一輯》選取龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝、二十四節(jié)氣兩項人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和紹興黃酒釀制技藝、寧海十里紅妝婚俗、胡慶余

本書是清代一部系統(tǒng)論述中國烹飪技術(shù)和南北菜點的重要著作。全書分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、雜牲單、羽族單、水族有鱗單、水族無鱗單、雜素菜單、小菜單、點心單、飯粥單和茶酒單十四個方面。在須知單中提出了既全且嚴(yán)的二十個操作要求,在戒單中提出了十四個注意事項。接著,用大量的篇幅詳細(xì)地記述了中國從十四世紀(jì)至十八世紀(jì)

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