中國食物成分表標(biāo)準(zhǔn)版（第6版 第二冊）
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第6版使用說明食物樣品描述食物成分表 表一 能量和食物一般營養(yǎng)成分8畜肉類及制品9禽肉類及制品10乳類及制品11蛋類及制品12魚蝦蟹貝類13嬰幼兒食品19油脂類(動物)21其他 表二 食物氨基酸含量 表三 食物脂肪酸含量 表四 常見食物碘含量 表五 食物維生素含量 表51常見食物葉酸含量 表52部分食物膽堿、生物素、泛酸含量 表53常見食物膽堿含量(USDA)表六 常見食物嘌呤含量 表七 部分食用魚貝類中DHA和EPA含量附錄 附錄1 食物名稱中英文對照表 附錄2食物名稱中拉文對照表 附錄3 酒精相對密度與質(zhì)量分?jǐn)?shù)、體積分?jǐn)?shù)關(guān)系表(15℃)附錄4 中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量 附錄5 國民營養(yǎng)計劃(20172030年)附錄6《中國食物成分表》出版史食物圖片
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