西北農(nóng)林科技大學(xué)是中華人民共和國教育部直屬的全國重點(diǎn)大學(xué)，中央直管副部級建制高校，國家“雙一流”建設(shè)高校，“985工程”和“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校，通過深入推動(dòng)教育教學(xué)改革、打造完善人才培養(yǎng)模式、切實(shí)提升教師教學(xué)能力水平，不斷夯實(shí)建設(shè)一流本科的基礎(chǔ)，努力形成重視本科教學(xué)、支持本科、服務(wù)本科的良好氛圍，進(jìn)一步強(qiáng)化本科教

本書主要介紹了2023年重慶市水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物主要病原菌耐藥性監(jiān)測情況，針對重慶市主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害種類，對主要監(jiān)測點(diǎn)監(jiān)測的魚類、蝦類、蟹類等水產(chǎn)動(dòng)物的細(xì)菌性疾病等進(jìn)行分析，重點(diǎn)分析病原微生物的耐藥性演變，進(jìn)而分析當(dāng)?shù)丶?xì)菌耐藥性流行趨勢及新威脅，為政府、衛(wèi)生行政部門制定相關(guān)政策及評估干預(yù)措施的有效性提供科學(xué)依據(jù)，并為相關(guān)從

本書以生物防治的基礎(chǔ)知識，國內(nèi)外生物防治的典型事例以及發(fā)展現(xiàn)狀作為開始，在此基礎(chǔ)上圍繞云南云南的氣候地理?xiàng)l件、以及云南借助資源優(yōu)勢在害蟲生物防治開展的工作進(jìn)行了詳細(xì)介紹。重點(diǎn)展現(xiàn)了云南早期在天敵昆蟲研究工作的早期基礎(chǔ)，并就水稻害蟲、南美斑潛蠅、斑翅果蠅、草地貪夜蛾開展的天敵資源的調(diào)查和研究結(jié)果進(jìn)行了介紹，最后以成功應(yīng)用

本書在對中國古代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣進(jìn)行簡要回顧的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)對20世紀(jì)20年代以來我國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的百年歷程進(jìn)行了歸納總結(jié)，反映中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣發(fā)展脈絡(luò)，特別是對新中國成立以后的社會(huì)主義革命和建設(shè)時(shí)期、改革開放和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)新時(shí)期、中國特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣發(fā)展進(jìn)行了較深入的分析梳理，對農(nóng)業(yè)推廣

本書是竹林昆蟲多樣性調(diào)查部分成果的小結(jié)，涉及蜚蠊目、鞘翅目、雙翅目、半翅目、膜翅目、螳螂目、廣翅目、脈翅目、蜻蜓目、直翅目、竹節(jié)蟲目、襀翅目、毛翅目13個(gè)目、56個(gè)總科、130個(gè)科、188個(gè)亞科、498個(gè)屬共647種。其中，中國新紀(jì)錄種5個(gè)，大陸新紀(jì)錄種9個(gè)，江蘇新紀(jì)錄種186個(gè)，江蘇新紀(jì)錄屬1個(gè)。本書鞘翅目采用201

全書分為八章內(nèi)容，約20余萬字。主要介紹了在典型區(qū)域耕地土壤環(huán)境質(zhì)量類別劃分工作開展的基礎(chǔ)上，全面、系統(tǒng)地總結(jié)了耕地土壤環(huán)境質(zhì)量劃分，以及區(qū)劃過程中的工作流程和技術(shù)方法，對耕地土壤環(huán)境質(zhì)量分類劃分中采用的評價(jià)依據(jù)、邊界判定條件、分類劃分技術(shù)等方面均進(jìn)行了詳細(xì)的介紹與解讀，并采用典型案例，對劃分過程中常見的問題和注意事項(xiàng)

本書收集了畜產(chǎn)品加工的相關(guān)詞目，內(nèi)容包括乳與乳制品、蛋與蛋制品、肉與肉制品，涵蓋畜產(chǎn)品加工的基本知識、基本技能和先進(jìn)的加工技術(shù)等方面的詞條，對每一個(gè)詞目進(jìn)行了權(quán)威定義和釋義，旨在厘清行業(yè)中常用概念與知識體系，規(guī)范和統(tǒng)一行業(yè)內(nèi)的專業(yè)術(shù)語，糾正行業(yè)中存在的概念不清問題，解決同物異名及同名異物的混亂現(xiàn)象，此書的出版為推動(dòng)行業(yè)

《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)》主要內(nèi)容包括畜禽舍溫?zé)岘h(huán)境因素的測定，輻射熱、照度、采光系數(shù)及噪聲的測定，畜舍空氣衛(wèi)生狀況的測定，水質(zhì)檢驗(yàn)，水的細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)和附錄六部分。通過實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生能夠更好地理解家畜環(huán)境學(xué)科學(xué)地基礎(chǔ)理論，把握學(xué)科體系，逐步掌握環(huán)境測試技術(shù)和方法，學(xué)會(huì)各種監(jiān)測儀器的使用，掌握畜舍內(nèi)有害氣體的測定方法以及水的

懷鄉(xiāng)雞作為國內(nèi)著名地方品種和國家畜禽遺傳資源保護(hù)雞種，其靚麗的外觀和美味的肉質(zhì)享譽(yù)華南和港澳地區(qū)超百年。為使同行和廣大民眾對懷鄉(xiāng)雞有一個(gè)全面的了解，本書從其歷史淵源、文化底蘊(yùn)、科學(xué)研究及產(chǎn)業(yè)開發(fā)等視角較系統(tǒng)地予以闡述，做到歷史與文化、文化與科學(xué)、科學(xué)與產(chǎn)業(yè)有機(jī)地結(jié)合起來、串聯(lián)起來、銜接起來，并以圖文并茂的形式和文化與科

甘蔗是世界上重要的經(jīng)濟(jì)作物之一，也是食糖的主要來源。近年來，由于春夏高溫干旱和秋季多雨高濕，加上感病品種的大面積種植，災(zāi)害性甘蔗有害生物在云南和廣西等主產(chǎn)蔗區(qū)大面積暴發(fā)危害成災(zāi)，減產(chǎn)減糖嚴(yán)重，甘蔗生產(chǎn)正面臨日益嚴(yán)峻的災(zāi)害威脅。鑒于此，本書以圖文并茂的形式，從十個(gè)方面系統(tǒng)地對現(xiàn)代甘蔗有害生物的研究成果與應(yīng)用成效進(jìn)行了描述