內(nèi)容簡(jiǎn)介 中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久，種類繁多。本書涵蓋了中國(guó)茶的所有門類。在結(jié)構(gòu)上，將茶分為綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶、花草養(yǎng)生茶九類，其中花茶、緊壓茶合為一章，即全書分八章。每章對(duì)茶的性狀、功效、挑選儲(chǔ)藏、制作工序、茶療養(yǎng)生、妙用保健、茶點(diǎn)茶膳、鑒茶、泡茶、品茶等用文字輔以圖解的方式作了介紹，

《可口兒童菜，讓孩子不挑食愛(ài)吃飯》介紹了兒童營(yíng)養(yǎng)菜的基礎(chǔ)知識(shí)，教會(huì)父母如何挑選食材，如何培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。更按兒童年齡段劃分為嬰兒期、幼兒期、學(xué)齡兒童期、啟蒙兒童期，針對(duì)各個(gè)年齡段的兒童營(yíng)養(yǎng)需求和身體發(fā)育的狀況，提供適合的營(yíng)養(yǎng)食譜，讓父母在照顧孩子的時(shí)候更加得心應(yīng)手。此外書中還收錄了數(shù)十款受歡迎的兒童菜肴，讓父母

我熱愛(ài)畫畫，于是我畫下了制作美食的步驟圖；我喜歡攝影，于是我用快門記錄下每一樣我做出來(lái)的美食；我常常陷入文字的海洋里思考、成長(zhǎng)，于是我把自己的故事和美食結(jié)合在一起，寫下來(lái)，記憶可能會(huì)被磨滅、不再清晰，但文字和味覺(jué)卻會(huì)永存，回味無(wú)窮……

本書內(nèi)容包括茶文化的基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉沖泡與服務(wù)、茶席設(shè)計(jì)、特色茶藝、茶館服務(wù)禮儀七個(gè)項(xiàng)目，在重點(diǎn)突出茶葉基礎(chǔ)知識(shí)和茶葉沖泡服務(wù)的基礎(chǔ)上拓展了對(duì)茶道思想及中國(guó)茶文化的理解。 本書的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以茶館、茶樓業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)過(guò)程來(lái)安排教學(xué)內(nèi)容，以項(xiàng)目化、情景任務(wù)驅(qū)動(dòng)的知識(shí)為載體組織教材構(gòu)架；本書在內(nèi)

用簡(jiǎn)單的方法，做出令人驚艷的好滋味，濃淡合宜，豐富有變化，把健康融于美味，素西餐，也一樣有著令人嘗過(guò)就難忘的美妙味道。

很多人不在家里吃早餐，一來(lái)是覺(jué)得時(shí)間太緊張，二來(lái)是不知道做什么，怎么做�！督o全家人的10分鐘營(yíng)養(yǎng)早餐》針對(duì)廣大讀者的困惑，提出“10分鐘快速營(yíng)養(yǎng)早餐”的概念，為讀者朋友提供兩百余道早餐，并根據(jù)季節(jié)、人群的不同需求，按照營(yíng)養(yǎng)和口味進(jìn)行多樣性搭配，更重要的是每一套早餐都給予了具體的操作步驟和時(shí)間，讓讀者一目了然。既學(xué)會(huì)了菜

《好身材從心出發(fā)：懶人也能減肥》內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)基于以下幾個(gè)出發(fā)點(diǎn)：*一，應(yīng)該更強(qiáng)調(diào)做什么，而不是強(qiáng)調(diào)避免做什么；第二，應(yīng)該讓你了解基本常識(shí)，而不是陷于繁雜的理論；第三，應(yīng)該教你解決問(wèn)題的原則，而不是幫你解決全部問(wèn)題；第四，應(yīng)該讓你開(kāi)始行動(dòng)，而不是停留在大腦的想法。當(dāng)你開(kāi)始運(yùn)用本書提到的技巧，你將會(huì)：對(duì)改變自

《實(shí)用職業(yè)化妝技巧（第2版）》在對(duì)化妝概念性內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)年U述的基礎(chǔ)上，詳細(xì)地介紹了化妝用品、化妝工具、化妝步驟、發(fā)型搭配以及服裝的搭配等。該書不僅適合化妝初學(xué)者，也適用于職場(chǎng)工作者，特別是需要學(xué)習(xí)整體形象設(shè)計(jì)及搭配技巧的職場(chǎng)人士，是一本非常實(shí)用的教材。與市場(chǎng)上其他有關(guān)化妝的書刊相比，具有一定的創(chuàng)新性。該書第五章詳細(xì)地

本書內(nèi)容詳細(xì)而不簡(jiǎn)略，充實(shí)而不繁雜，體驗(yàn)一下日本美食料理的制作，享受一下生活。認(rèn)真學(xué)習(xí)一下日式家庭料理（魚肉卷）的制作，美好的一天開(kāi)始了。

這五十年間，我們料理學(xué)校教授的食譜數(shù)量超過(guò)了1000例。田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理》從中選出150例作特別介紹，多以很受學(xué)員喜愛(ài)的菜品、希望大家學(xué)會(huì)的菜品等為主。日本的家庭料理中，日餐毋庸贅言，西餐與中餐亦不可或缺。因此，本書分日餐、西餐、中餐三章登載人氣料理、定例料理、宴客料理等各類菜品。在每章的開(kāi)頭，用各