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當(dāng)前分類數(shù)量:6830  點擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 小茶神的節(jié)氣茶生活
    • 小茶神的節(jié)氣茶生活
    • 中國茶葉博物館/2023-10-1/ 浙江大學(xué)出版社/定價:¥68
    • 本書為中小學(xué)科普研學(xué)實踐系列讀本之一,是以茶文化知識為主題的科普讀本。本書從傳統(tǒng)茶文化入手,以二十四節(jié)氣為線索,通過茶博IP小茶神的視角,用趣味化、生活化、圖文并茂的方式,表現(xiàn)貼近生活的茶文化知識。全書除序幕外,分二十四節(jié)展開,每篇講述一個節(jié)氣的茶文化故事;小茶神和朋友們的故事之間穿插著茶文化小知識板塊;每篇還有親子課

    • ISBN:9787308242387
  • 幼兒健康照護
    • 幼兒健康照護
    • 梧桐世紀(jì)教材編寫組/2023-10-1/ 浙江大學(xué)出版社/定價:¥49.8
    • 本教材采用“項目-任務(wù)”式體例進行編寫,涵蓋了托幼機構(gòu)對幼兒進行健康照護的重要內(nèi)容。其中,項目一為幼兒生長發(fā)育認知及評價,項目二為幼兒健康檢查與異常識別,項目三為幼兒膳食與營養(yǎng)性疾病照護,項目四為環(huán)境及個人衛(wèi)生管理,項目五為幼兒各系統(tǒng)、主要器官常見病識別及照護,項目六為托幼機構(gòu)傳染病管理及幼兒照護等。本教材適合作為幼兒

    • ISBN:9787308239646
  • 簡單烹飪的藝術(shù)
    • 簡單烹飪的藝術(shù)
    • [加]艾麗絲·沃特斯后浪/2023-10-1/ 廣東旅游出版社/定價:¥99.8
    • 本書是寫給那些想渴望學(xué)習(xí)烹飪、精進廚藝的人。全書分為上下兩篇,在上篇中,艾麗絲·沃特斯如一位老友一般,將自己數(shù)十年來積累的烹飪秘訣和飲食態(tài)度向讀者一一道來:怎樣選擇新鮮食材,怎樣儲備食品,如何決定菜單,各類食材的烹飪技巧以及經(jīng)典食譜的烹飪原理。下篇則按照食材分類,詳細講解了充滿法國南部、意大利風(fēng)情的250

    • ISBN:9787557030261
  • 翻盤(《有錢人和你想的不一樣》本土實踐版;富人不會說的賺錢秘訣,學(xué)會一種就能變富)
    • 翻盤(《有錢人和你想的不一樣》本土實踐版;富人不會說的賺錢秘訣,學(xué)會一種就能變富)
    • 楊大寶著時代華語出品/2023-10-1/ 北京聯(lián)合出版公司/定價:¥55
    • 為什么有的人辛苦一輩子卻不富有?為什么有的人能輕松過上想要的生活?本書結(jié)合真實案例,用通俗易懂的方式,講述富人賺錢邏輯,揭露財富真相。深度剖析富人一直在用而普通人卻不知道的三種賺錢能力。提升普通人的思維邏輯和工作能力,讓我們的工作、生活更從容。

    • ISBN:9787559671950
  • 零食里的中國——我的零食故事
    • 零食里的中國——我的零食故事
    • 王金玲/2023-10-1/ 社會科學(xué)文獻出版社/定價:¥99
    • 本書是一位社會學(xué)家以個體生活經(jīng)歷為基礎(chǔ),以零食為切入點觀察中國社會,呈現(xiàn)中國家庭生活和社會變遷的寫作探索。作者真誠地分享了家族五代人的零食生活經(jīng)驗史,點滴中傳遞出對生活的熱愛、良好家風(fēng)的傳習(xí)和深厚的家國情懷,突出了零食背后的時代記憶和文化價值,書寫中也滲透著社會學(xué)家的敏銳智識與人本關(guān)懷。讀者既能從書中了解半個世紀(jì)以來國

    • ISBN:9787522820378
  • 創(chuàng)意食雕(中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)教材)
    • 創(chuàng)意食雕(中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)教材)
    • 周煒彬,仇杏梅/2023-10-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49
    • 本書針對中等職業(yè)教育實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)目標(biāo),將自行設(shè)計并運用的花卉雕刻、花鳥雕刻、豆腐雕刻、果蔬類雕刻、模擬食材雕刻作品進行拍攝,撰寫設(shè)計思路和制作方法,充分體現(xiàn)雕刻這一門技藝在酒店和社會中的新應(yīng)用,使學(xué)生掌握創(chuàng)意雕刻所需的基礎(chǔ)知識和技能,學(xué)習(xí)創(chuàng)意雕刻的技術(shù)要領(lǐng),做到實用與夠用相統(tǒng)一,實戰(zhàn)與理論互補,就業(yè)與創(chuàng)業(yè)并

    • ISBN:9787518442287
  • 藥劑學(xué)
    • 藥劑學(xué)
    • 夏忠玉/2023-9-6/ 重慶大學(xué)出版社/定價:¥69
    • 茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,其本身所體現(xiàn)的審美追求和德育價值,對學(xué)生樹立文化自信有著積極意義和創(chuàng)新價值。通過茶文化發(fā)展歷史、茶藝技能、茶事服務(wù)等環(huán)節(jié),將課程思政悄無聲息的融入其中、滋潤到學(xué)生心田,幫助學(xué)生認識茶文化、規(guī)范茶藝技藝。本教材編寫對于理論知識遵循“適度、夠用”的原則,讓學(xué)生“聽了就能懂,看了就能會,

    • ISBN:9787568939423
  • 清代普洱茶與古六大茶山歷史敘事
    • 清代普洱茶與古六大茶山歷史敘事
    • 張力尹著/2023-9-1/ 云南民族出版社/定價:¥48
    • 本書稿所研究的普洱茶在清代古六大茶山區(qū)域社會中是當(dāng)?shù)匕傩帐来把鍪场钡膶ο螅柁r(nóng)世代以茶為生,茶是其生活中不可或缺之物。而且在茶山人的世界觀中,普洱茶不僅只是簡單的“物”而是已經(jīng)融入到血液中的“核心符號”。普洱茶在國家與茶山社會、茶山社會內(nèi)部各階層之間的相互影響與相互關(guān)聯(lián)方面還起到重要媒介的作用。通過清代云南古六大茶山

    • ISBN:9787536791596
  • 品鑒普洱茶
    • 品鑒普洱茶
    • 王白娟,王岳飛主編/2023-9-1/ 云南科技出版社/定價:¥98
    • 茶文化就是人類在生產(chǎn)和利用茶的過程中以茶為載體的物質(zhì)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化的集合。茶文化作為一種文化現(xiàn)象,包含了作為載體的茶和人因茶而形成的各種觀念形態(tài)。從廣義上來講,茶文化包括為茶的自然科學(xué)和人文科學(xué)兩方面。從狹義上講,茶文化著重于茶的人文科學(xué),主要指茶對精神和社會的功能。現(xiàn)在常講的茶文化偏重于人文科學(xué)。

    • ISBN:9787558752612
  • 尋味燕趙
    • 尋味燕趙
    • 孔潤常著/2023-9-1/ 河北大學(xué)出版社/定價:¥149
    • 書稿以美食家實地探尋采訪記錄的方式,按照河北省行政區(qū)域的劃分,分別記述了石家莊、保定、承德、唐山、秦皇島、邯鄲等各個地域的特色美食及地方特色名品,其中包括很多具有代表性的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、老字號、非遺美食、“崇禮菜單”菜品等,并融入了燕趙大地悠久的飲食歷史、民俗文化,探尋美食背后的文化與人文。書稿以美食家獨特的視角和感

    • ISBN:9787566621986